The Heartbeat At The Tip Of The Tongue - Chapter 23

EL CORAZÓN A LA PUNTA DE LA LENGUA (舌尖 上 的 心跳) CAPÍTULO 23

Sopa de col menta = Pesadilla

Lin Ke Song comenzó a ponerse nerviosa, tomó una cucharada y se la puso en la boca, mientras pensaba en su corazón que, como se trataba de sopa de col menta, ¡definitivamente tenía que haber col y menta! Si las cosas fueran como se esperaba, definitivamente habría sal. Aparte de estos, ¿qué más habrá?

Había una fragancia muy sabrosa en la punta de su nariz, pero ¿cuál era la fragancia? Lin Ke Song lo encontró muy familiar, pero no podía señalarlo.

Al final, ella puso la cuchara de sopa en su boca.

La temperatura era perfecta, la textura clara y rica, el sabor del repollo no era tan fuerte como ella pensaba, lo que hacía que la fragancia fresca de la menta se desbordara lentamente mientras hacía circular la sopa.

La salinidad de la sopa era más débil que la imaginación de Lin Ke Song, pero había un regusto dulce.

Pero esta dulzura era más suave y sutil que el azúcar ... ¡era por la dulce dulzura del repollo!

Y junto con esta dulzura fresca era un sabor ligeramente afrutado, y una ligera acidez que pertenecía a una fruta, esta acidez hizo que el bebedor sintiera un aumento en el apetito momentáneamente.

Si Jiang Qian Fan no le pidiera que tomara nota de los diferentes niveles de sabores, probablemente habría tratado esta sopa y la habría tomado como una sopa refrescante y apetitosa, sin tomar nota de los muchos misterios del plato.

"Dime, ¿cuál es el primer sabor con el que has estado en contacto?"

'' ...... una fragancia única. Huele muy bien, hace que las personas tengan apetito, como el sabor de una nuez ... "Lin Ke Song frunció el ceño, haciendo su mejor esfuerzo para pensar. Este fue el primer examen que le dio Jiang Qian Fan, ella no deseaba entregar un papel en blanco.

'' ¿Qué tipo de nuez? ''

Lin Ke Song buscó en su mente. No era maní, la fragancia de los cacahuetes era diferente de esto. Parecía un poco como anacardos tostados, pero la fragancia no era tan fuerte como los anacardos. Era más liviano, más suave y ... no dominaba la fragancia del repollo.

"¿Son almendras?", Preguntó Lin Ke Song inseguro.

''Derecha.''

La voz de Jiang Qian Fan era muy tranquila, como si Lin Ke Song supiera que el sabor de la almendra era el esperado.

Pero con la respuesta de '' Correcto '', sus labios se abrieron por un momento, y Lin Ke Song sintió un arrepentimiento inexplicable.

Porque, solo un poquito más, solo un poquito más, y ella podría ver la punta de su lengua.

''¿Qué más hay ahí?''

"También está el sabor del repollo". Pero tengo curiosidad ... ¿cómo fue que la dulzura del repollo se metió en la sopa? ¿Fue hervido a fuego lento durante mucho tiempo? '' Lin Ke Song comenzó a lamentarse después de que ella hizo la pregunta.

"Si las hojas de repollo se cuecen durante demasiado tiempo, no solo se dañará la nutrición de la col, la col también perderá su dulzura. La técnica adecuada es seleccionar las partes más tiernas del repollo para hervir, y eliminar las hojas tiernas de repollo antes de que se vuelvan amarillas, el tiempo debe ser aprovechado justo en el momento apropiado. La relación entre el agua y las hojas tiernas de repollo debe ser similar. Si hay demasiada agua, la dulce fragancia de las tiernas hojas de col será suave ".

Jiang Qian Fan sostuvo la parte superior de su bastón con la cabina en sus manos, y el bastón fue mantenido por el suelo. Esta era la posición exacta en la que se encontraba cuando Lin Ke Song lo vio en la villa por primera vez. Relajado, tranquilo y tan frío como el frío en las altas montañas.

Lin Ke Song de repente entendió que este hombre no era arrogante.

Su mundo era demasiado misterioso y demasiado delicado, no un mundo que la gente común pueda vislumbrar, y no un mundo que la gente común pueda entender.

Él era el único rey de ese mundo, y todo estaba en la palma de su mano.

"¿Qué otros sabores hay?"

"¿Y menta?"

"La fragancia de la menta es muy obvia". ¿Cuándo crees que se añadió la casa de la moneda? ''

"Con un sabor tan refrescante, ¿debería haber sido agregado al comienzo de hacer la base de sopa?"

''No. es cuando la sopa está a punto de ser sacada de la olla. Si la menta se hervía a fuego lento con la col durante demasiado tiempo, la sopa tendría un sabor medicinal y estropearía la dulzura fresca que lleva la col. ''

Lin Ke Song estaba aturdida, nunca pensó que había pensado tanto en el momento de agregar la casa de la moneda.

'' ¿Qué pasa con los demás???

Cuando Jiang Qian Fan preguntó eso, realmente dejó perplejo a Lin Ke Song. Aparte de almendras, repollo, menta y sal, ¿qué otros ingredientes habría?

Lin Ke Song bebió otra boca.

Almendra, repollo, menta ...... y otra fragancia única ......

''¡Perejil! Es perejil ¿verdad? ''

"Eso no es difícil".

¿No es difícil? Esto no se considera difícil? Ese ligero sabor de perejil se considera no es difícil?

"Son las ramas más tiernas del perejil, y después de quitar las hojas, la sopa se filtra durante 30 segundos. El objetivo es aumentar los niveles de aroma y no dejar que el sabor del perejil domine al repollo ".

Lin Ke Song frunció los labios, primero fueron las almendras y luego el repollo, y luego el perejil, ¿cómo es esta cocina ah, está a punto de ponerse al día con los perfumistas.

'' ¿Cuál es el último ingrediente? ''

Lin Ke Song casi escupió una bocanada de sopa en la cara de la otra parte.

¿Había realmente otro? Esto es solo una sopa! ¿Por qué debe ser tan complicado?

Jiang Qian Fan estaba sentada frente a ella, llena de paciencia.

Lin Ke Song se tragó la quinta boca y sintió que el regusto tenía una ligera y suave acidez. Esta acidez parecía que estaba empujando sutilmente a la mayoría de las papilas gustativas, y sin embargo desapareció rápidamente.

¿Qué era? ¿Qué demonios fue eso?

La sopa que originalmente era pequeña, fue bebida por Lin Ke Song hasta que se pudo ver el fondo del recipiente.

Miró a los ojos de Jiang Qian Fan, y decidió responder honestamente: "Siento que he probado algo de fruta ... pero no puedo entender el sabor ..."

Jiang Qian Fan no recriminó a Lin Ke Song, solo dijo con calma: "no te limites solo a la cocina china con la que estás familiarizado, abre tu mente".

Lin Ke Song frunció los labios, tratando de recordar continuamente.

En este momento, el camarero se acercó, sirviendo una porción de aperitivos, pero no fueron las gambas congeladas las que se vieron hoy.

El plato que estaba frente a Lin Ke Song, era exactamente la misma sopa.

Parecía que, si no podía encontrar la respuesta, Jiang Qian Fan no la dejaría comer la buena comida.

Ella estaba realmente tan hambrienta ... y deseaba comer algo con más sustancia, ¡ah!

Ella bajó la cabeza, y con tristeza tomó una cucharada de sopa, justo cuando estaba a punto de comer, Jiang Qian Fan habló de repente.

"No estás feliz".

'' Ah? ¿No estás feliz? '' Lin Ke Song se obligó a sonreír, '' ¿Por qué no sería feliz? Esta es una sopa de restaurante con 3 estrellas Michelin, ¡ah! ¡No importa cuántos tazones bebo, no me cansaré de eso! ''

'' Entonces continúa bebiéndolo ''.

Los lados de la boca de Lin Ke Song se contrajeron, venas azules cayendo de su frente, pero no podía enfadarse.

¿Por qué la persona sentada frente a ella no era Song Yi Ran? ¡Si fuera él, ella podría directamente verter el cuenco de sopa en su cabeza!

Y Jiang Qian Fan acaba de levantar el cuchillo y el tenedor, el tenedor ni siquiera tocó la gamba en el plato, el cuchillo se deslizó suavemente, se recogió un trozo de gambas, y lentamente entró en su boca.

Todo el tiempo, su cuchillo y su tenedor no tuvieron ningún sonido de colisión, incluso cuando el ángulo de su brazo levantado cambió, la sensación de coordinación entre su muñeca y los utensilios era como movimientos cuidadosamente calculados, agradables.

El proceso de comer no fue ni rápido ni lento, todo aquí fue según sus reglas, incluido el tiempo.

Lin Ke Song bajó la cabeza y continuó bebiendo la sopa. En su mente, ella continuamente se preguntaba qué fruta podría usarse para hacer sopa.

Parecía que solo había el tomate, ¿verdad?

Pero por el color de esta sopa, no importa qué, no serían los tomates ah.

Lin Ke Song sacó sigilosamente su teléfono de su bolsillo, enmudeció el teléfono y luego buscó rápidamente: frutas usadas en la cocina occidental.

Una búsqueda, y ella no esperaba una multitud de frutas.

Así que Lin Ke Song decidió restringir su búsqueda, y buscó directamente "sopa de col de menta", inmediatamente aparecieron las recetas, de repente sus ojos se iluminaron.

¡Ai! Así que fue esto, ¡ah! Los extranjeros parecen usar esta fruta mucho cuando cocinan!

"Son naranjas, ¿no?", Preguntó Lin Ke Song.

La cara de Jiang Qian Fan continuamente no tenía expresión.

''No está bien.''

Estas dos palabras hicieron que el originalmente feliz Lin Ke Song repentinamente se sintiera deprimido.

¡En realidad no son naranjas! Las recetas en la web obviamente habían escrito naranjas, ¡está bien!

''¿Piña?''

''No está bien.''

''¡Manzana!''

''No está bien.''

¡Todos tengamos una fiesta de frutas a todos!

Lin Ke Song estaba llena de lágrimas en su corazón.

¿Realmente ha comido esta fruta antes?

El aperitivo frente a Jiang Qian Fan ya había cambiado al plato principal, pero Lin Ke Song estaba comenzando en su tercer tazón de sopa de col de menta.

La sopa originalmente dulce y refrescante había perdido su encanto, realmente deseaba tener una cabeza más pequeña, para ahogarse directamente.

"¿Fue bueno el motor de búsqueda?"

Cuando Lin Ke Song terminó el tercer plato de sopa, Jiang Qian Fan finalmente abrió la boca.

"Tos tos tos ..." Lin Ke Song tosió hasta que hubo estrellas doradas en sus ojos.

¿Este muchacho realmente lo vio? ¿Cómo lo vio él?

¿No dijo el señor Mayer que solo podía diferenciar la luz?

'' Puedo darte una pista. No son plátanos, ni pomelos, ni uvas rojas estadounidenses, ni grosellas negras, ni arándanos ni fresas. ¿Tu rango de búsqueda se ha reducido un poco? ''

La voz de Jiang Qian Fan era como el agua que se desborda por las grietas de la fuente de hielo, tranquila e indiferente.

¡Incluso si Lin Ke Song fuera un idiota, ella también sabría que se estaba burlando de ella!

Solo pudo poner silenciosamente su teléfono en su bolsillo, y se puso roja debido a que trataba de ser inteligente.

"Descubriste almendras, repollo, menta, perejil, pero no puedes descubrir la última fruta, ¿te he sobreestimado?".

Jiang Qian Fan bajó su cuchillo y su tenedor, ese par de ojos obviamente estaba vacío, pero hizo que Lin Ke Song sintiera una presión inexplicable.

Su voz no tenía entonación, pero era aguda como una aguja afilada que atravesaba el corazón de Lin Ke Song.

Ella estaba enojada, realmente furiosa. La otra parte ya había terminado el plato principal, ¡todavía estaba con un cuenco sin nada!

¿Se perdió algo aquí?

Cuando se eliminó el entr y se cambió al postre, Lin Ke Song ya había bebido el quinto plato de sopa.

Ella todavía no sabía lo que era la fruta.

Y la postura de Jiang Qian Fan ante su expresión no cambió para nada.

¿Cuál es el punto de aferrarse a esto?

¡Esto ni siquiera es una sopa que debe beberse! Aparte de esta sopa de col menta, ¿no está la crema de sopa de champiñones, el borscht o la sopa de pollo al estilo chino, sopa de pato y sopa de costillas de cerdo?

Lin Ke Song apoyó la frente en una mano, Jiang Qian Fan no comió el postre, pero sostuvo su bastón con ambas manos y miró a Lin Ke Song.

Era como un gobernante bárbaro.

Era obvio que él mismo tenía la respuesta, ¡pero quería que el mundo entero supiera todo como la palma de sus manos, como él!

Cuando se sirvieron los ocho tazones de sopa, ella no tenía ningún deseo de levantar la cuchara.