Isekai Izakaya Nobu - Chapter 3

Pollo frito (parte 1)

El invierno en la Antigua Capital era frío.

Aunque no nevó mucho, la frialdad del viento del norte perforó el cuerpo.

「No hay nada mejor que beber alcohol en un día así.

El comandante del cuerpo de centinelas, Berthold, murmuró mientras disolvía a sus tropas.

Hoy, el entrenamiento podría haber sido un poco duro. Se les ordenó abandonar las murallas del castillo y marchar hacia el bosque mientras cargaban. Si era solo eso, era algo que practicaban todos los días. Sin embargo, incluso tuvieron que llevar a cabo simulacros de batallas dos veces, no, tres veces hoy.

Si fuera otro cuerpo, esto sería imposible, pero el cuerpo de Berthold era bien conocido por su riguroso entrenamiento de todos modos.

La distancia que tenían que recorrer era larga.

Los otros comandantes se rieron de él por no poner énfasis en el dominio del arma.

Aun así, como mercenario de origen, fue el credo de Berthold el que los hizo huir.

Un soldado tuvo que correr.

Ser capaz de correr largas distancias aumenta las posibilidades de supervivencia.

「... Además, la cerveza sabe mejor después de correr」

Había oído rumores de una tienda circulando entre los soldados.

Sin embargo, Berthold no conocía el lugar.

「Entonces, ¿por qué fui elegido ...」

「Piensa en ello como un honor, Hans. La oportunidad de beber con el comandante no viene muy a menudo. 」

Con el pretexto de amonestar a Hans por su torpeza durante el entrenamiento, Berthold trajo a Hans para mostrarle el paradero de esta tienda.

Por alguna razón, se esperaba que las personas tuvieran compañía mientras bebían.

「Profundizar la amistad con mis subordinados. Maa, esta idea no es tan mala después de todo. 」

Liderados por Hans, llegaron a la calle en las afueras de la Antigua Capital.

Esta área era famosa por los comerciantes que usaban las posadas y los establos, que estaban ubicados uno al lado del otro. Había muchas personas allí por las noches.

「Hemos llegado, comandante.」

「Es una tarde libre y fácil esta noche, salteemos las formalidades」

「Entonces, Berthold-san. Vamos a entrar rápidamente. 」

Después de entrar a la tienda, Hans gritó "Toriaezu Nama" familiarmente y pidió cerveza para dos personas.

Fue reconfortante ver venir a una camarera de cabello negro a tomar sus órdenes con una sonrisa.

Mientras apagaba su sed con la deliciosa cerveza dorada que llegaba, Berthold miró alrededor del interior de la tienda.

Había algo así como un menú escrito en la pared, pero las palabras no podían ser entendidas. Los frijoles llamados '' Otoshi '' que Hans comía también eran deliciosos, pero se sentía un poco incómodo al no poder ordenar solo.

(TL: Otoshi = aperitivo)

「¡Taisho, calamar seco!」

(TL: en cursiva, ya que los residentes de este mundo hablaban en kata artículos japoneses, es decir, no comprendían el idioma, sino solo el significado)

Hans comenzó a ordenar libremente, sin importarle a Berthold.

Mientras miraba al maestro, la mano de Taisho, lo vio asar algo sobre el fuego.

「Taisho, es eso ...」

Tenta Tentáculo de calamar seco. ¿Está bien? 」

Calamar.

En el momento en que Berthold escuchó esta palabra, un escalofrío recorrió su espina dorsal.

La vieja herida en su brazo izquierdo comenzó a palpitar.

「Ah, ¿puedo obtener algo más?」

「Bueno, entonces, ¿qué te gustaría?」

「¿Qué hay disponible en esta tienda? No pude leer las palabras en el menú. 」

"Oh lo siento. Creo que tendré que volver a escribirlo pronto. Por favor, solicite cualquier cosa. Puedo hacer la mayoría de las cosas 」

Después de ver a Taisho hacer una cara sonriente, el deseo de desafiarlo surgió en Berthold. Probablemente sería bueno. Berthold aceptó el desafío, con el objetivo de ganar.

La cerveza fue ciertamente deliciosa.

¿Qué tal hacer un plato que se adapte a esta cerveza? Sería bastante interesante.

Habiendo dicho eso, sería preocupante si surgiera algo simple.

Berthold estaba teniendo hambre. Él apretó su estómago. No quería beber el resto de su cerveza excesivamente.

「... Taisho. Me gusta el pollo."

「Pollo, ¿verdad?」

「Un plato de pollo apropiado para emparejar con este '' Toriaezu Nama ''.」

"Ya veo. Entiendo."

Taisho, sin parecer particularmente preocupado, comenzó a cocinar.

Sin embargo, Berthold lo sabía. Fue una demanda ridícula.

Había solo seis tipos de carne en la Antigua Capital.

Cerdo, cordero, conejo, ternera, caballo y pollo.

El cerdo era el most popular, ya que era fácilmente obtenible. El cordero y la carne de conejo también fueron buenos.

El problema surgió con la carne de res, el caballo y el pollo. Eran productos como resultado de que los animales ya no eran adecuados como ganado. Las vacas y los caballos eran vehículos, herramientas agrícolas y propiedades. A menudo no aparecían en el mercado.

Luego estaba el pollo.

La carne de las gallinas que ya no ponen huevos se alinearon en el mercado. Sin embargo, la carne era dura.

Ya fuera la carne de pechuga o la carne de muslo que se vendía en el mercado, era dura y poco apetecible. ¿Cómo se cocinaría en esta tienda?

「Bueno, mientras esperas, por favor come esto. En la casa."

La camarera a cargo dijo esto y presentó un cuenco de pepino cortado en rodajas redondas.

"¿Pepino? Es enorme."

「Ya que estaba bien conservado en vinagre, es delicioso, ¿sabes?」

Aunque Berthold no entendió cómo fue escabechado, lo recogió tal como estaba.

Fue salado.

Pero delicioso.

¿Qué fue este gusto?

Esta sensación crujiente te hace cosquillas en la lengua, junto con esta moderada salinidad.

No, no era solo salado. Este sabor no se pudo explicar correctamente, pero las manos no se detuvieron.

Pepino, ale, pepino, ale, pepino, ale ...

「Terminé por terminarlo. ¿Puedo obtener una segunda porción? 」

「¡Sí, un plato de pepinillos en escabeche, justo arriba!」

Esta vez, decidió no apresurarse y comer lentamente.

Fue aterrador. Solo era pepino. Sin embargo, ¿por qué fue que cuando lo comió en esta tienda, se volvió tan delicioso?

「Oye, Berthold-san, esta es una buena tienda, ¿verdad?」

「Hm? Sí lo es. Pero, el plato de pollo importante todavía no está listo. 」

Taisho empapó pedazos de pollo del tamaño de un bocado en un marinado y lo masajeó.

¿Qué tipo de plato saldría?

"¡Oh no!"

Taisho miró dentro de una caja de hierro junto al mostrador y murmuró como si recordara algo.

"¿Algo falta?"

La camarera preguntó.

「Ah, me quedé sin encurtidos ... esto es malo. Shinobu-chan, ¿podrías ir y comprarlos? 」

「¿Para qué necesitarías los encurtidos?」

「Bueno, es para el plato del cliente. Pero es para más tarde 」

「Aunque no entiendo claramente ... ¿todavía se vende en primer lugar? ¿En este momento?"

「Las cebolletas son lo suficientemente buenas. Incluso esos son deliciosos. Debería haber algunos vendidos en el supermercado de 100 yenes cercano. 」

¿Scallions?

¿Supermercado de 100 yen?

Berthold no entendió esas palabras.

¿Qué había querido decir Taisho?

La camarera se quitó el delantal e iba a salir cuando Hans la detuvo.

「Es peligroso que una mujer salga sola en este momento. Yo te acompañaré."

「Ah, está bien, estimado invitado. Por favor, disfruta de los pepinos mientras esperas. Está muy cerca, así que volveré de inmediato. 」

Después de apartar suavemente su mano, Shinobu salió por la puerta de atrás.

Por un momento, Berthold vio el paisaje afuera, y de alguna manera, era muy brillante.