God Of Cooking - Chapter 125

Dios de la cocina - Capítulo 125: En el palacio real (1)

4 respuestas

'' ........... ¿De dónde nos invitaron ahora? ''

'' De la habitación real ''.

'' Cuando dices 'palacio real', te refieres a LA habitación real, ¿verdad? No es otra cosa, ¿verdad? ''

Martin solo sonrió en lugar de responder. Era una pregunta que ni siquiera necesitaba responder porque Emily, que estaba haciendo la pregunta, ya lo sabía. Ella puso los ojos entre los huevos fritos que estaban en su tenedor y Martin y al final dio un mordisco.

Y luego pon una sonrisa feliz. Desde el recubrimiento aceitoso y espeso frito, la sensación del suave color blanco del huevo, y también dentro de eso, la yema que se derritió como el mousse de batata fue suave y encantadora.

'' Royal ...... Ah, este huevo frito es demasiado delicioso. Minjoon. Gracias. De todos modos, ¿por qué desde la habitación real? Tal vez.....''

Emily miró a Rachel. Jeremy chasqueó los labios.

"Una rosa sigue siendo una rosa incluso después de que se marchita". Viendo que todavía hay gente buscándolo ''.

''Hazlo apropiadamente. Bájame o alabadme ''.

"Originalmente, condimentar las cosas de esta manera es mi especialidad. Me tomó 20 años decidir si quiero ser chef o epicúreo ''.

'' Qué caprichoso ''.

"Una persona caprichosa busca cambios". Entonces, incluso se puede decir que la virtud de un chef es caprichosa. ...... Pensando en eso, ya no soy chef ".

Ante esas palabras, Jo Minjoon estalló en carcajadas, lo cual estaba reteniendo. Jeremy sonrió como si estuviera orgulloso.

"Parece que el Minjoon al que le gusta mucho le gustan mis bromas bastante bien".

"Eres una persona divertida, señor Jeremy".

Al final, en las últimas palabras, Rachel bajó la cabeza con una cara deprimida. Jeremy chasqueó la lengua.

"¿Pensaste que podrías obtener fácilmente el corazón de un joven a tu edad?"

Jeremy. Al menos al pensar en nuestra edad, ¿qué tal si consigues algo de dignidad? ''

'' Es divertido que esas palabras salgan de ti. Cuando fui a Rose Island y dije que el sabor del agua era extraño, ¿qué dijiste? Que si limpiaba las heces de mi boca, y limpiaba el lavado del olor nauseabundo obstruido en mi garganta, solo entonces sabría mejor. De todos modos, no creo que el protagonista de esa historia deba decir esas cosas ''.

'' ¡Solo a partir de cuando fue eso .........! ''

''¿Desde cuando? Es una historia que no ha tenido 20 años y todavía está clara para mí. Oh, Minjoon. Este mango de arroz glutinoso es bastante bueno. Como tiene leche condensada, es incluso mejor. Si viertes salsa de soja preparada, creo que el aroma mejorará ".

Jeremy bromeó con Rachel con una actitud relajada e incluso dijo tonterías de principio a fin. Jo Minjoon miró eso y siguió rompiendo en carcajadas. Comparado con la edad, su actitud era un poco ligera, pero aun así no le desagradaba este hombre.

Pero a eso Jo Minjoon, Sera susurró en voz baja.

'' No me gusta tanto. Más tarde te lastimarás ''.

''¿Yo?''

"Jeremy Bennett es una persona famosa en el mundo de la cata conocida como la que tiene los peores comentarios maliciosos. Si alguien parece estar subiendo, los restaurantes están en un estado de emergencia como si el presidente hubiera venido ''.

Al escuchar eso, su sentimiento lúdico y agradable también se vio de manera diferente. Las expresiones de Anderson llamaron su atención. Estaba mirando a Jeremy con una expresión incómoda. Al principio, se preguntó si era simplemente porque se burlaba de Jeremy, pero a medida que pasaba más tiempo se dio cuenta de que ese no era el caso.

"¿Jeremy ha ido a la tienda de tus padres?"

'' ....... Debes saberlo, pero mis padres son bastante famosos. Si fueras un epicúreo trabajando en los EE. UU. Y no vinieras a nuestros restaurantes, serías dos tipos de personas: un impostor o un mentiroso ".

"¿Dijo algo malo?"

'' Esa es la opción básica. En aquel entonces, era cuando estaba trabajando en el salón, sirviendo, y no en la cocina ....... Ah, déjalo. Él es realmente tenaz ".

Si fue hasta el punto que Anderson dijo que era tenaz, ¿cuánto sería él? Jo Minjoon inclinó la cabeza.

"Aún así, no dice nada en la comida que preparé".

''Es gratis. ¿Dónde estaría una persona que dijo cosas malas a un plato que ni siquiera pagó? Pero si le han cobrado al menos 1 dólar ...... Dejaré la última parte a su imaginaciónnación.''

No podía imaginar en absoluto, sin embargo, lo mucho que escuchó que este anciano que se comió el cojín tailandés con una sonrisa de una persona realmente buena era en realidad una persona parecida a un demonio. Sera preguntó con una voz llena de emoción.

"Pero si es el reino real, ¿tendremos que ir a Bangkok?"

''Sí. Son dos horas en automóvil ''.

'' No es tan lejos como pensé. ¿Pero qué hacemos cuando llegamos allí? ¿Tenemos algunos para proteger algunos modales? ''

"No buscan modales básicos con los extranjeros".

En medio de esa conversación, la comida terminó y ella se adelantó y dijo que iba a lavar los platos, lo que no era apropiado para su sedad y su imagen arrogante. Emily parecía estar al tanto de eso Emily, así que se puso de pie frente al fregadero y lavó los platos, pero sus manos estaban bastante descuidadas.

'Una mujer que se ajusta al guante de goma y una mujer que no.'

Fue una imagen divertida. Jo Minjoon miró la ventana de Sera.

[Sera Keitch]

Nivel de cocina: 5

Nivel de cocción: 6

Nivel de cata: 8

Nivel de decoración: 5

Fue increíble. Ella ni siquiera era cocinera o aspirante, pero sobresalió en la cocina y la cocina. Comparado con Emily, su nivel de sabor era un nivel más bajo, pero mirándolo con otro punto de vista, pudo escalar a ese lugar a esa temprana edad. La edad de Sera era 24. En Corea, ella todavía tenía 25. Tenía solo dos años más que él.

'' ¿Por qué me miras así? ''

'' ........ ¿Tienes ojos en la espalda? ''

'' Oh, acabo de decirlo. Ciertamente lo estabas. ¿Ves a Emily? Los hombres no pueden quitar la vista de la espalda de una mujer lavando los platos ".

Ante la sensación de que había sido engañado, Jo Minjoon los miró a los dos con cara perpleja. Sera volvió la cabeza y luego sonrió alegremente mientras lo miraba.

''¿Derecha?''

"No puedo decir que no me gusta".

Jo Minjoon dijo eso y sonrió. Era un mal chiste, pero no se sintió tan disgustado. No era porque Sera fuera una belleza, sino por el encanto que tenía. Ella tenía la habilidad de guiar a las personas a su ritmo sin ningún rechazo. Emily hizo un puchero.

'' Uhh, lo que sea con la espalda. Todavía no me puedo acostumbrar a este sentimiento. ¿Por qué pones guantes de goma? ¿No es más cómodo hacerlo sin ellos? ''

"Después de tener eczema, lo entenderás".

Ante las quejas de Emily, Sera respondió con voz tranquila. Jo Minjoon no ocultó sus asombrados sentimientos.

"Parece que lo hiciste muchas veces". Como lavar los platos ".

''¿Por qué? ¿Pensaste que solo crecí finamente porque soy bonita? ''

"Honestamente, no parece que crecerías haciendo un trabajo duro".

Ante las palabras no pretenciosas, Sera se rió.

''Es verdad. Crecí finamente. Pero me gustaba cocinar y al menos soy del tipo para limpiar lo que hago. Así que, naturalmente, puedo lavar los platos yo mismo. ¿Y usted? Al ver al Grand Chef no te dio la sensación de que aprendiste en otro lado, ¿practicaste en casa solo? ''

''Sí. Copié las recetas cargadas en internet ''.

'' Somos camaradas. También lo hice así ''.

"Parece que estás más interesado en cocinar en lugar de cocinar, ¿estoy en lo cierto?"

'' ¿Huh? ¿Como lo sabias?''

"Mis sentidos son un poco buenos".

Jo Minjoon sonrió y respondió. Había más habitaciones para usar el sistema de una manera divertida de lo que él había pensado.

'¿Habrá también más funciones en la cocina?'

No tuvo tiempo de terminar su reflexión. Los platos se lavaron, y el personal les proporcionó un coche para 6 personas. Y, por supuesto, tenían que conducir ellos mismos. Al principio Jo Minjoon se ofreció a agarrar el mango, pero Anderson no fue empujado fuera del asiento del conductor.

'' Dime si estás cansado. Yo manejaré.''

"Deberías estar cansado porque cocinaste desde el amanecer". Solo cállate y toma una siesta ''.

"No tengo tanto sueño ..."

Incluso mientras lo decía, Jo Minjoon se durmió poco después de sentarse en el asiento. Cuando logró controlarse, Anderson estaba sacudiendo su hombro.

''Despierta. Llegamos.''

''¿UH Huh? ¿Llegamos?''

'' No hay necesidad de poner una cara triste. No fue tan agotador. Vamonos.''

No era que simplemente hubieran llegado a Bangkok. Estaban frente al palacio real. Mirando la valla alta que estaba justo al lado del auto, Jo Minjoon exclamó.

'' Wow ..... Realmente me siento lIke el lugar donde el rey viviría ''.

El palacio parecía bastante especial y obviamente era magnífico. Pero el sentimiento general fue bastante desesperado. Los techos que desprendían un sentimiento indio y estaban sobre el edificio de estilo europeo. Las tejas doradas y las estatuas de Buda eran bastante impresionantes.

Al pasar por encima de los turistas y entrar al palacio, las personas vestidas de negro los saludaron. No había forma de que pudieran hacerlo ahora si fueran de seguridad o simples empleados del palacio. Anderson movió sus pies con una cara rígida. No, no fue solo Anderson. Excluyendo a Rachel y Jeremy, todos parecían nerviosos. Incluso Martin tragó saliva cuando pudo desde atrás.

Jo Minjoon no pudo calmar su corazón latente. En lugar de sentirse nervioso por encontrarse con el rey, siguió sonriendo porque pronto encontraría comida. Comida del palacio Y esa no era una representación de hace mucho tiempo, pero la comida que el rey estaba comiendo vendría. Incluso si fuera un epicúreo excepcional, era algo que no podrían experimentar fácilmente.

Ellos caminaron. Pasaron por el pasillo, el pasillo, el ascensor ... y abrieron la puerta.

Y el rey estaba allí.

-

El rey tailandés era un anciano que parecía un investigador y era lo mismo que lo que veían en los carteles. Los ojos que brillaban con calma parecían obstinados y atrevidos. Después de que se saludaron y se sentaron frente a la mesa, el rey miró a Rachel unas cuantas veces. En sus ojos, el anhelo y el arrepentimiento que parecía estar mirando a su largo amigo estaban llenos. Él abrió su boca. Su inglés era tan fluido como el de un nativo.

'' Voy a algunas ramas de Rose Islands. Pero aun así no puedo hacer nada por perderme la atmósfera y el sabor de la principal ".

''Lo siento. Al ver eso, siento que hice algo que no debería haberse hecho a un cliente habitual ''.

"¿No planeas resucitar la tienda principal?"

"La razón por la cual la rama principal podía diferenciarse con los demás era por Daniel. La razón por la que cerré la sucursal principal no fue simplemente por el impacto de haber perdido a mi esposo, sino también porque sabía el vacío que dejó mi esposo. ..... Es por eso que estoy soñando en este momento que antes de dejar este mundo para encontrarme con mi esposo, quiero resucitar esa sombra en este mundo una vez más ".

Los ojos de Rachel se posaron sobre Jo Minjoon por un momento y voltearon a mirar al rey de nuevo. Y el rey no se perdió ese movimiento. Preguntó con una voz amable.

'' ¿Y tienes confianza en poder hacerlo? ''

'' Vi algo de luz. Es por eso que salí de mi casa y vine hasta aquí. Si primero quieres ver esa luz, primero tendrás que ponerte de pie sin importar a dónde quieras ir ''.

"Espero que sea así antes de morir". Recientemente, mi salud se volvió peligrosa. Quiero sentir ese sentimiento nuevamente antes de morir ''.

"No digas algo débil". Ya sabes mi temperamento pasado. Que cuanto más débil suenes, en lugar de consolar me gusta enojarme más ".

''Está bien. Tendré que controlar lentamente mi boca si no quiero ser castigado ''.

El rey habló así y luego sonrió hacia la reina que estaba sentada a su lado. La expresión de la reina que era mala ya que él dijo algo acerca de la muerte, sonrió débilmente como si ella no pudiera hacer nada por él.

Fue en ese momento que llegaron los platos. Y todos solo podían mostrar miradas perplejas. Como era la realeza, pensaron que evidentemente aparecería una comida lujosa, pero lo que se les colocó frente a ellos era solo un plato. Precisamente hablando, solo había un plato de comida. En el medio de la mesa había varias cosas como papaya, guayaba, varias frutas, postres en forma de crespón y tortas colocadas. Solo que no pudieron ver ninguna otra guarnición o plato principal.

La gente escondió su confusión y miró los platos. Pensaron que habría algún tipo de razón por la que serían tratados así en la sala real.

La cosa en el plato era bastante familiar. Debido al aroma de la hierba de limón y el color rojo de la misma, al principio pensó que iba a ser tom yum kum, pero mirándolo bien no vio ningún langostino. Por ahora, sin duda fue una especie de tom yum. Porque en el neumático de tom yum tenía el significado de 'sopa picante y amarga'.

Pero lo que contenía no era gambas o pollo, sino albóndigas. Fue una combinación realmente desconocida con Tom yum y todos se sorprendieron en ese punto. Sin embargo, Jo Minjoon se estaba enfocando en otro punto. Sus ojos estaban húmedos de alegría como si hubiera descubierto una gema.

'¡10 puntos!'

En un lugar que no había esperado en absoluto una puntuación inesperadaapareció. Supuso que los niveles de los chefs obviamente serían bajos a medida que trabajaban en el palacio, pero nunca había esperado que fueran capaces de hacer un plato de 10 puntos con tom yum. Porque era un plato que era como un estofado caliente ( 매운탕 ) o Seolleongtang ( 설렁탕 ) en Corea.

"En Tailandia, normalmente comes alimentos junto con guarniciones, o también pones muchos ingredientes en una sopa como esta. Pensamos en cómo deberíamos tratarlo cuando lo invitamos, pero pensamos que sin duda sería lo mejor servirle el mejor platillo de nuestro palacio. Sería bueno si se adaptara a tus gustos ".

Él entendió. Fue un plato de 10 puntos. No hubo necesidad de servirlo con otros platos y ensuciar esa impresión. Y, toda la felicidad que una persona puede sentir fue enviada a través de su lengua en este único plato. No fue solo porque era un plato de 10 puntos, sino por las características que básicamente tenía un plato tailandés. Sabor dulce, agrio, salado y picante. Especialmente para tom yum, fue el mejor plato de Tailandia que pudo expresar esos cuatro sabores de la mejor manera.

Jo Minjoon levantó su cuchara como si estuviera poseído. Mientras se ponía lentamente una albóndiga en la boca, la albóndiga se resistió por un momento y pronto se derrumbó como el pudín. Los jugos y el caldo que había en él fluyeron en un instante, y el sabor de la albóndiga se sintió con claridad. Camarones, tofu y probablemente grasa de cerdo. Tal vez fue porque tenía grasa de cerdo, pero la dureza de la albóndiga era más dura y los contenidos también se juntaron. Era un sabor que te sentiría conmovido incluso mientras comías solo la albóndiga.

Debajo del plato, había fideos escondidos. En el momento en que comía eso, también podía saber que no era uno normal. Porque podía sentir un sabor familiar dentro de él. Jo Minjoon se sorprendió y dijo.

'' ¿Esto es Omyeon? '' (Un tipo de fideos)

''Sí. Está bien. Es un arma secreta que hacemos solo para invitados especiales ''.

El rey se rió suavemente y dijo. Omyeon. Era un fideo hecho con carne de pescado al igual que harías pasta de pescado. Obviamente, él sentía el aroma del pescado cada vez que masticaba, y cuando comía los brotes de soja, los champiñones, el rábano, etc., sentía satisfacción como si estuviera comiendo alimentos envueltos en lechuga.

La gente no dijo nada durante mucho tiempo y solo se concentró en comer. No querían prestar atención a otra cosa que no era el plato. Solo después de vaciar a medias el plato, Jeremy admiraba y decía.

"Es realmente un sabor que alcanzó su punto máximo". Hay muchos casos con Tom yum de que solo se enfocan en la estimulación y no pueden obtener el centro principal de ella, pero es un sabor que puedo sentir por mucho tiempo ".

'' Solo puede ser así. Es una receta continuada desde mi padre. En realidad, si quieres saber los orígenes de este plato, tengo que decirte los hábitos alimenticios que mi padre tenía desde pequeño. Mi padre no podía comer bien los mariscos, y mi abuelo quería arreglar eso. Él ordenó hacer el plato perfecto que arreglaría esto y ... los chefs del palacio reflexionaron e investigaron durante meses ".

'' ... ¿Un plato hecho para arreglar su hábito de comer tiene un sabor tan perfecto? ''

'' Puedes considerarlo así, pero también puedes verlo de esta manera. Un plato en el que solo puedes alcanzar tus manos incluso cuando tiene ingredientes que no te gustan. Pero, por supuesto, también estaba la estrategia de hacer puré de camarones o carne de pescado y hacerlo como una albóndiga, y los ingredientes básicos eran deliciosos. Como era delicioso, mi padre también podía disminuir el rechazo que sentía hacia los mariscos. Y después de eso, lo reformamos una y otra vez durante decenas de años. A esto lo llamamos tom yum thai ''.

"Cualquiera que se coma esto no podrá pensar que no le gustan los mariscos".

Jo Minjoon habló así y bebió una cucharada de sopa. Después de eso, pidió permiso, y bebió la sopa mientras colocaba su boca en ella. No fue solo Jo Minjoon que fue así, Emily, Anderson e incluso Sera lo hizo. El rey los miró con ojos satisfechos, como si estuviera mirando a sus sobrinas. Fue entonces cuando Rachel abrió la boca con cuidado.

"Recibimos un trato realmente bueno". Es por eso que quiero devolverlo ''.

'' ¿Devolverlo? ''

"Pero, por supuesto, solo está en el caso cuando la situación lo permite ... Y si es posible".

Rachel se miró las manos. Y luego dijo con una voz determinada.

"Me gustaría invitarlo a cenar esta noche".

[En la habitación real (1)] Fin