God Of Cooking - Chapter 129

Dios de la cocina - Capítulo 129: El amanecer de Florencia (2)

''Es bueno verte otra vez.''

Alan dijo con una voz compuesta. Abrazó a Rachel y Emily por un momento, y luego miró a Jo Minjoon.

'' Minjoon. Parece que creciste un poco? ''

''No. Incluso si las suelas de mis zapatos crecen, no sucederá que crezca ''.

Jo Minjoon se rió juguetonamente y apuntó sus zapatos. Después de que Alan saludó a Anderson, miró a Jeremy y a Sera.

'' Ha pasado un tiempo, señor Jeremy. Mantengo las evaluaciones que dejaste profundamente después de venir a mi restaurante en mi corazón ''.

'' ....... Uh, no recuerdo bien, pero ¿te felicité? ''

''Me pregunto. Si tuviera que decirte algunas cosas que recuerdo ....... Sería que el pastel de arroz de manzana que hice para el postre era desagradable, y que otras personas hicieron tantos buenos comentarios hasta el punto de que tu estómago duele que lo harías abstenerse de eso. Bueno, sería eso ''.

'' Hoho, la gente hoy en día no tiene tiempo. No me gusta mirar los mismos contenidos otra vez ''.

Jeremy se rió naturalmente y habló. Tal vez no estaba pensando en contestar, pero Alan sonrió, se dio la vuelta y sonrió.

''Es un placer conocerte. Soy Alan Craig. Solo llámame Alan ".

''Ah, sí. Soy Sera Keitch. Es bueno verte así. Eres alguien con quien quería conocer un día ".

''Espere. Alan, ¿conoces a Sera?

"Ella salió como el modelo de la página principal de la revista Cuckoos como el epicúreo más famoso del mundo". Todos los que deberían saber, saben de ella ''.

'' ....... Pero usted no es el tipo de persona que mira revistas ''.

Alan evadió responder y miró hacia otro lado. Jeremy sonrió a su lado.

"Incluso si no ves revistas, hay ocasiones en que puedes comprarlas". Es por eso que la fuerza de la cubierta es genial ''.

"Entiendo de lo que estás hablando".

Sera sonrió como una modelo y miró a Emily. Emily movió su boca lentamente como si algo la estuviera molestando, pero ella no dijo nada.

'' ¿Pero cómo llegó Alan? Ah, ¿es por la maestra Rachel? ''

'' Esa es la razón más importante. ¿Cómo no puedo ir cuando vino mi maestra? ''

Alan puso una sonrisa que no le sentaba bien y miró a Rachel. Rachel se aclaró la garganta. Alan dijo con una voz seria.

'' Gracias por regresar, maestro. Quería verte de pie en la cocina de nuevo, maestro ''.

'' ........ No aprendiste mucho tiempo debajo de mí, pero tus sentimientos son los mismos que los demás ''.

Dijo Rachel con una cara algo movida. Alan todavía estaba en la mitad de los treinta. Cuando Rachel salió de la cocina, Alan tenía apenas 24 ... Y obviamente, solo había aprendido por unos años debajo de ella. Entonces solo podía sentirse agradecida por los sentimientos de Alan. Alan respondió con una voz tranquila como si fuera obvio.

"Solo porque es corto no significa que sea poco profundo".

Pronto, se subieron a una furgoneta y se dirigieron hacia Florencia. Cuando llegaron por primera vez al aeropuerto pensaron que los hermosos edificios de la época de los romaníes los recibirían, pero lo que tenían frente a ellos era solo un camino llano y ancho. Pronto, Martin los contactó con una radio (¿walkie-talkie?)

[ Ah ah. ¿Puedes escucharme?]

''Sí. Podemos.''

[En este momento es vagamente el momento de almorzar o cenar. Es por eso que creo que estaría bien visitar lugares hasta que se convierta en noche. Alan. Conoces muchos buenos lugares, ¿verdad? ]

"Incluso sé cuántos edificios hay en Florencia". No te preocupes ".

[ ¿Cuántos hay? ]

'' 20032. ''

El silencio fluyó a través de la radio. Alan lo colocó como si hubiera ganado. Anderson, que se centró en conducir preguntó.

''¿Como sabes eso?''

'' Acabo de adivinar ''.

''.....¿Tu adivinaste?''

Emily preguntó con una cara de sorpresa. Alan se encogió de hombros y dijo.

"Ni siquiera sé cuántos tenedores hay en mi cocina, ¿cómo sabré la cantidad de edificios en Florencia? Aun así, Martin investigará en este momento. Si lo dije bien, o si lo adiviné ''.

'' ........ También te gusta burlar a la gente ''.

'' No soy tan vil de una persona. Solo me gusta burlar a Martin ".

"¿Por qué Martin?"

"La última vez que vino a mi restaurante, vomitó en el piso. Incluso cuando le dije que se controlara con el alcohol ........ ''

Jo Minjoon estalló en carcajadas. Y thes él abrió la boca como si tuviera curiosidad.

"Ahora que veo, ¿hay también muchos clientes imbéciles en su restaurante? Al menos, no creo que pelearán con sabor ".

'' ¿Por qué no habrá? Incluso cuando dirigía la maestra Rachel's Rose Island que estaba en Venecia, había al menos un imbécil por día ''.

''¿Cómo estaban?''

'' Voy a responder eso. Hay personas que escupen en el plato y, a veces, personas que vomitan ... Y hay personas que fuman en lugares que eran VIP y no eran lugares para fumar, solo porque era VIP. También hubo algunos que se saltaron la cuenta, fue solo una vez, pero hubo alguien que fingió pedir algo y dejó una cucaracha muerta en el plato ".

'' ...... El último no parece ser un idiota, sino alguien que padece una enfermedad mental ''.

"El corazón de la gente es así. Por mucho que escuches que está delicioso, que fue un buen momento ... Después de que lo experimentaron una vez, la buena energía que habían acumulado durante el día desaparece en un instante ".

Rachel hizo un puchero con una cara de arrepentimiento. Alan agregó.

"De todos modos, como ahora estamos funcionando con reservas, al menos ese tipo de terrorista se hizo más difícil de ver". Pero, por supuesto, en el caso de que el restaurante no sea popular para ser llenado, sería vulnerable para ese tipo de personas. En realidad, la reserva es difícil por sí misma. Como hay personas que solo hacen la reserva y no aparecen, hay muchos casos en los que se mantiene una mesa y se tira dinero. No show Has oído hablar de eso, ¿verdad?

''Ah, sí. Realmente no puedo entender eso. Solo tienes que llamar una vez ''.

'' Incluso yo no puedo entenderlo. Pero el problema es que los problemas no comprensibles son demasiado frecuentes. Hay más restaurantes en los que puedes pensar que quiebran por no presentarse. Es por eso que hay lugares que no aceptan reservaciones ".

"De todos modos, dado que ahora estamos operando a través de reservas, ese tipo de actos terroristas se hizo más difícil de ver".

Alan dijo como si no pudiera hacer nada al respecto, sonrió y miró a Jo Minjoon.

''¿Por qué? ¿Estás preocupado cuando tienes tu propio restaurante? ''

''Lo sé. Pensaría en un futuro que está demasiado lejos ''.

''No. Esa es una mirada deseable. Pero un problema es que no puedes hacer nada al respecto, simplemente no pienses. No hay necesidad de estresarte mentalmente ''.

'' Estoy haciendo eso. Me siento nervioso mientras pienso dónde dirigir mi restaurante y cosas así. Bueno, por ahora tendré que acumular experiencia antes de pensar en eso ''

"Si tuviera un lugar en mi restaurante, te llamaría ... Pero, sinceramente hablando, incluso cuando lo veo, no es un lugar para venir mientras aprendes italiano. Habría muchos lugares en los EE. UU. Y en otros lugares del mundo que le darían la bienvenida. Quizás.....''

Alan miró a Rachel.

'' Puede estar en un lugar más cercano de lo que crees ''.

-

Florencia, fue uno de los países que estuvo menos expuesto a la guerra en Italia y, por supuesto, en Europa. Cuando vieron la cultura de los edificios y el duomo (catedral) de hace cientos de años que sobrevivieron, y el Palacio Medici Riccardi, Jo Minjoon se emocionó más que cuando vio el palacio tailandés. Fue la primera vez que sintió que los edificios eran piezas de arte.

'Quiero abrir un restaurante en un lugar como ese'.

'' Decidamos a dónde ir ''.

Emily dijo con ojos hambrientos que se podían ver de un vistazo. Justo cuando sus riendas se aflojaban frente a la comida, también era obvio que ella se ponía más aguda frente al hambre. Como se podía ver claramente que ella quería correr a algún lugar y meter la comida, se vio algo más lindo. Jo Minjoon abrió la boca.

"Ciertamente siento curiosidad por la pasta".

'' Panini para mí. La pizza también es buena ''.

"De todos modos, tienes mucho tiempo para que puedas comerlo todo". Pero primero, tendrás que borrar la carga. Recomiendo sándwich. Hay una tienda realmente famosa aquí ".

Alan abrió la boca. Como era residente, el peso de sus palabras solo podía ser diferente. Todos los demás asintieron inconscientemente.

'' Vámonos entonces ''.

El lugar donde Alan los trajo era una tienda que parecía un camión y también un contenedor. Solo había tres personas en la cocina que tomaban los pedidos, y delante de ellos había un menú escrito en italiano. Alan leyó el menú.

'' Primero, explicaré la composición más básica. Solo puedes elegir el pan para sándwiches. Y también puedes elegirla carne y la salsa que pondrás ''.

'' ... ¿Es similar a las tiendas de sándwich que hay en los Estados Unidos? ''

"Es similar, pero el sabor no se puede comparar en absoluto. Créeme. Personalmente recomiendo el lampredotto hecho con intestino de vaca ''.

'' Ah, espera un momento ''.

Sera hizo brillar sus ojos y luego le dijo algo al chef. En los oídos de Jo Minjoon se escuchó con bastante fluidez, pero en realidad no podía saberlo. Sera trajo un panini después de un rato y se lo dio a Jo Minjoon y sonrió.

"Nunca he visto tu absoluto sentido del gusto como es debido". ¿Me lo puedes mostrar una vez? ''

'' ......... Eres realmente un niño en áreas inesperadas ''.

''¿Que puedo hacer? En realidad, siempre he tenido curiosidad, pero no podría preguntarte porque puedo parecer maleducado. Creo que podemos comenzar a preguntar estas cosas ahora. ¿No estamos tan cerca? ''

'' Dámelo ''.

'' Ah, aquí ''.

Sera miró a Jo Minjoon con ojos palpitantes. Fue un poco pesado, pero pronto Jo Minjoon dio un mordisco al panini. No había marcas de parrilla, y el pan estaba bastante hinchado. A Jo Minjoon le gustó más este panini. Si se presionó en el panini, la sensación ligeramente quemada y el sabor se hacen más abundantes, pero era más fácil sentir la textura del pan y la dureza original del pan.

Jo Minjoon miró el panini por un momento. Al lado del panini, la ventana del sistema decía que eran 7 puntos. Fue un buen plato. Porque estaba en un nivel similar al que normalmente hacía. Hoy en día se volvió más exigente ya que colgó más con Rachel, pero aun así era mucho para comerlo deliciosamente.

En el momento en que entró en su boca, el sistema le mostraba los ingredientes, pero Jo Minjoon no lo miró. Por el momento, quería adivinar hasta que pudiera.

'' ........ Primero, ciertamente hay intestino de vaca. Frieron cebollas y albahaca fresca en aceite de oliva ... y también pusieron ajo y peperoncino en él. Aceitunas, a fuego lento alcaparra , rucula ...... en la salsa de tomate hay tomate, crema fresca, un diente de ajo ...... Bueno, hay cosas que ya nombré poner en él de nuevo. También.....''

A partir de ahora era el territorio del sistema. Jo Minjoon giró ligeramente los ojos y verificó las cosas de las que no estaba seguro. Y luego dijo con una voz vívida.

'' Hay vino blanco y miel. Estoy un poco sorprendido por la miel. Parece que fue mezclado con la salsa más tarde ''.

Dos cosas. Las cosas que no podía adivinar eran solo dos. ¿Es por el entrenamiento continuo de comer sintiendo los ingredientes? Mientras sonreía orgullosamente, Sera lo miró con una cara muda.

''.........Derecha. No conozco los ingredientes de la salsa, pero adivinaste los ingredientes que contiene ".

"Honestamente hablando, puedes hacerlo si te concentras lo suficiente. Dijiste que generalmente practicabas sintiendo ingredientes ".

"Usted sabe que no tiene ninguna credibilidad proveniente de alguien que tenga un sentido del gusto absoluto, ¿verdad? No podría hacerlo, sin embargo, lo intenté ".

Sera hizo un puchero con una cara deprimida. Jo Minjoon se sintió bastante extraño. El nivel de sabor de Sera era 8 como él, y su lengua no era especial en absoluto. Al menos, eso fue lo que pensó. Pero dijo que Sera no podía hacer lo que podía.

'¿El sistema también hace que mis gustos sean más sensibles? O......'

Originalmente era sensible, pero no era consciente de ello. Fue cuando pensó así. Sera puso una cara que no estaba segura en absoluto y luego se acercó al chef de nuevo y abrió la boca. Una expresión de asombro apareció en la cara del chef por un momento, pero después de las palabras de Sera, miró a Jo Minjoon con una expresión interesante.

Y luego sacó algunos ingredientes y comenzó a cortarlo. Lo hizo hasta el punto de que te preguntaste si no lo estaba moliendo, y luego lo untó en el pan. Jo Minjoon, que estaba mirando eso a la distancia, se sorprendió como si estuviera harto de eso.

'' ¿Quieres hacerme comer eso? ''

'' Absoluto sentido del gusto, quiero saber qué tan perfecto es ''.

Los ojos de Sera brillaron. Solo podría ser así para ella. Para alguien que tenía un sentido del gusto absoluto para aparecer antes de un epicúreo no era diferente a Beethoven aparecer ante un músico. Incluso Emily, cuando supo por primera vez que Jo Minjoon tenía un sentido del gusto absoluto, se le acercó para convertirlo en un epicúreo.

El panini recién hecho entró en la boca de Jo Minjoon. Todos miraban a Jo Minjoon con nerviosismo. Trago. Su manzana de Adán se movió y luego ........

He abrió su boca.

[Amanecer de Florencia (2)] Fin

Nota del traductor : ¡Gracias por leer!

Nota de PR :

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Traductor: Subak

Corrector de pruebas: Saihikawa