CAPÍTULO 69

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Hirviendo

Mientras que todos los jueces se sorprendieron con la presentación de la estrella Michelin de 3 estrellas, Winston fue la primera persona en romper esa hermosa sensación, cortando la primera pieza de gelatina de camarones.

"Por la sensación que tengo cuando corto la gelatina de camarones, la elasticidad es bastante buena. No huelo ningún olor a pescado, así que esta textura probablemente proviene del colágeno hervido de la piel de cerdo ".

Winston era como un analizador meticuloso, ni una sola pista podía escapar de sus ojos.

Cuando colocó el primer trozo de gelatina de camarones en su boca, los ojos de Lin Ke Song se fijaron en sus ojos en la pantalla, no se podía ver ni una pizca de nerviosismo en su expresión, como si ya supiera los resultados finales.

Winston tragó lentamente el primer trozo de gelatina de camarones, pero guardó silencio, sin decir nada. Silenciosamente terminó el resto de la gelatina de camarones, luego agarró su tenedor y miró la salsa en la base del plato, luego hizo un movimiento inesperado, que era levantar la cuchara, y recoger toda la salsa de la base de el plato, y enviarlo a su boca.

Toda la audiencia, incluso Annalise, sentía curiosidad por saber por qué Winston haría eso.

"He probado durante mucho tiempo, queriendo encontrar un defecto en este plato. No importa si fue un desequilibrio en los sabores o un error en el proceso. Al igual que la viscosidad de la gelatina de camarones, como la masticabilidad de la carne de camarón, la delicadeza de los guisantes, o un error en el otro condimento ... ¡incluso si fuera solo un pequeño defecto! Porque sé que esto no puede ser el trabajo de Jiang Qian Fan, ¡esto fue de un cocinero aficionado que me había dado una cocina tan terrible que me hizo sentir como si estuviera en el infierno hace solo unos meses! Pero me di cuenta de que no podía encontrar ... soy totalmente incapaz de encontrar ... la gelatina de camarones no es pegajosa, pero es lisa e hinchable. La carne de camarón no estaba demasiado cocinada, el sabor único a marisco y la textura de la piel de cerdo hervida se unen perfectamente. La delicadeza y frescura de los guisantes y la frescura del mar del camarón se mezclan. El control y la integración del sabor de las diferentes especias se integran ... deleitando mis sentidos, ¡haciéndome sentir como si todavía pudiera comer muchas más cosas! ''

Winston exhaló, parecía como si estuviera preocupado, pero su expresión hizo que todos supieran que había tomado una decisión.

"Daré este aperitivo, 10 puntos. Porque no puedo encontrar su falla ''.

La atmósfera se calentó. Annalise tenía una expresión de sorpresa, incluso dudaba de su capacidad auditiva.

"Juez Winston, ¿qué acabas de decir?"

"Dije, que daría 10 puntos a este aperitivo. Pero esto es solo el aperitivo. Si este concursante no hace el platillo principal y el postre tan perfectamente, no podrá persuadir a todos basándose solo en este aperitivo ".

La audiencia estaba en discusión, mientras Viktor miraba en dirección a LIn Ke Song en estado de shock.

Sus pupilas no brillaban como estrellas con felicidad sino que, en cambio, se calmaban como un río.

"Dios ah, Winston es el más duro de los 12 jueces, si puede darle 10 puntos a Lin Ke Song, ¡eso significa que este aperitivo es realmente perfecto!". El tío Lin se agarró agitadamente a las manos de Song Yi Ran y Lin Xiao Xue ''. la oportunidad ha llegado! ¡Llegado! ¡Quizás Ke Song realmente pueda superar a Viktor! "

Lin Xiao Xue exhaló: "¡Es solo el aperitivo! Todavía hay el principal y el postre! Esperar que el primo obtenga las mejores notas para el plato principal y el aperitivo, ¿no crees ... que es imposible? ''

'' ... bien ah ... no importa qué, ¡este es un gran comienzo! ¡Mientras el plato principal y el postre no tengan ningún gran error, no será un problema colocarlos en los primeros tres lugares! ''

Tal como lo había evaluado Winston, David, Luke y los jueces estaban "asustados" por este aperitivo.

"Dios mío ... ¿estás seguro de que este aperitivo no fue hecho personalmente por Jiang Qian Fan? Esta textura, este sabor ...... es totalmente como el tiempo en que volví a la primera vez que probé este aperitivo a la luz polar. Es como si mis papilas gustativas se movieran suavemente, florezcan lentamente, esperando aceptar la sorpresa que sigue ... ''

El maestro de bailes australiano dejó escapar una larga y larga exhalación.

'' Este es Jiang Qian Fan ...... esta es definitivamente la firma de Jiang Qian Fan ....... Preciso, coordinado, ¡como si supieran cómo despertar el apetito de los demás desde el nacimiento! ''

El aperitivo de Lin Ke Song recibi Read more ...