Mushroom Ahjio
「Hoy también es delicioso」
Hans acababa de irse después de terminar su almuerzo, dejando solo a Arnoux e Ingrid en el restaurante.
A pesar de que Izakaya Nobu solo comenzó a servir en la noche, los habituales llegaron antes.
No pudieron obligarse a despedirlos, por lo que los sirvieron hasta que Arnoux e Ingrid se sintieron lo suficientemente cómodos para venir casi todos los días.
「¿Vas a comer tempura de nuevo?」
「¿Y vas a comer budín de nuevo, Granny Ingrid?」
Siempre pedían tempura y budín. Shinobu incluso había comenzado los preparativos para ellos antes de que esos dos incluso golpearan la puerta de vidrio.
「Desde que llegaste a este izakaya que sirve comida deliciosa, ¿qué tal probar otras cosas además de tempura?」
「Si lo pones de esa manera, ¿no debería Granny Ingrid pedir algo más aparte de pudín?」
"Estoy bien. No me quedan muchos años. Debo comer mi comida favorita antes de que desaparezca esta corta vida 」
「Creo que estás lo suficientemente saludable como para vivir hasta cien.」
Aunque estaban intercambiando barbas, no había mala voluntad entre ellos. A pesar de que no parecía haber ningún motivo común entre un médico y un hijo pródigo, por alguna razón, se llevaban bien.
Ingrid, que estaba repitiendo este tipo de intercambio, de repente bajó la vista al plato de Arnoux. Fue maitake tempura. Como Nobuyuki se había abastecido de algunas buenas setas maitake hoy, pudo servirlas con confianza.
~ Tempura de hongos Maitake ~
「Setas, eh. Esa es una especie inusual. 」
「S-sí, lo obtuve de un proveedor especial.」
Ingrid apuñaló el hongo maitake con un tenedor mientras respondía con 「Hmm ~」
「Hablando de hongos, tengo una historia tonta.」
Probablemente fue por el alcohol que Ingrid estaba hablando en un tono soñoliento mientras se reía a sí misma.
「Una vez hubo una monja, Beanpole, y un sacerdote aprendiz, Shorty, del Reino Sagrado. Shorty era una persona diligente, pero la gente siempre se burlaba de él por ser pequeña. Siempre estaba esperando la oportunidad de ganárselos, cuando un día apareció una tarea importante. 」
La importante tarea era recibir a los nobles de más edad, que venían en una peregrinación al Magisterio de la Capital Santa, para la fiesta celebrada en el Cuartel General de la Iglesia. Como habría grandes donaciones de estos nobles, el fracaso era inaceptable.
A dos jóvenes se les confió el deber de investigar los platos. Aunque habían contratado cocineros de distinguidas posadas en la capital sagrada, aún tenían que revisar el menú que se iba a servir durante la recepción. Su papel era verificar las recetas para identificar qué ingredientes se usarían. Beanpole estaba a cargo del alcohol y los postres, mientras que Shorty estaba a cargo del plato principal.
「Shorty estaba muy ansioso. Él constantemente comenzó a buscar documentos y libros viejos. Incluso hizo algunos pequeños descubrimientos, ¿sabes? Pero..."
"¿Pero?"
Ingrid se rió entre dientes ante la impaciencia de Shinobu.
「Olvidó investigar el punto más crucial, las costumbres en el territorio de Marquis Sachnussenburg.」
Arnoux reaccionó levemente al nombre de Marquis Sachnussenburg, pero Ingrid siguió hablando sin prestarle atención.
「El territorio de ese marqués está cerca de la Antigua Capital (Aiteria), ¿sabes? No comen hongos en esa área. Shorty no lo había investigado, por lo que había pasado por alto el plato grande que se sirvió primero, que hizo uso de muchos hongos. Fue una historia tonta. 」
(TL: después de mucha reflexión, he decidido usar el nombre oficial de la Antigua Capital, Aiteria, que se usa en LN y manga. Todavía voy a poner '' Old Capital '' por ahora y lo reemplazaré por completo con Aiteria después de un tiempo).
Un sudor desagradable y frío corría por la espalda de Shinobu. Era importante para un ryotei saber qué tipo de comida evitaban los clientes. Sin embargo, eso no significaba que no viniera a la mente nada de la historia actual.
Por el conocimiento de Shinobu, un gran error como ese nunca sucedió en Yukitsuna. Sin embargo, entre los chefs que contrataron, algunos habían causado incidentes similares, lo que resultó en su expulsión.
「Y, ¿qué pasó con Sachnussenburg?」
Ingrid sonrió a Arnoux, que lo preguntó con expresión triste.
「No tienes que preocuparte por lo que pasó, Arnoux. Shorty estaba a salvo. En ese momento, sabían que Sachnussenburg era un señor benévolo. Sin embargo, era necesario que alguien asumiera la responsabilidad 」
「¿El marqués no se ofendió?」
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