Dios de la cocina - Capítulo 153: Global y local (3)

"Esa fue la cosa más espeluznante que escuché en este viaje. Lo imaginaba. Por favor, no digas esas cosas nunca más ".

"Si eres mujer, es inevitable tener pensamientos como este".

Sera sonrió y respondió. Jeremy gimió pero no respondió. Sin duda fue una buena foto. Porque los dos tenían buen aspecto. Pensó que no era imposible que las chicas pensaran así.

'.......... No es el momento de pensar en estas cosas'.

Jeremy se aclaró la garganta y dijo.

"En realidad, hoy en día no hay muchos lugares que solo se centren en cocinar en un solo país. Incluso si se han acostumbrado a la comida chatarra, es una verdad evidente que hay más epicúreos que antes. Y la mayoría de ellos quiere cosas divertidas ''.

'' Ah, ¿estás diciendo que las comidas normales no son divertidas porque ya las han comido y están acostumbradas a ellas? ''

'' Tienes la mitad de la razón. Las personas han mejorado mucho hoy en día, y prueban muchas cosas nuevas ... pero honestamente hablando, al probar esas cosas nuevas terminas mezclando cosas de otros países. Además de eso, tienes el potencial infinito de una cultura de otro país ... ¿Hay alguna razón para intentar encontrar algo nuevo en un solo país? ''

Por las palabras de Jeremy, Sera asintió como si estuviera de acuerdo. Sera miró a Jo Minjoon y dijo.

"Pero de todos modos, ¿no le pones demasiada dedicación a la expresión del sabor incluso cuando eres chef?".

"Es precisamente porque soy chef".

''......Estoy celoso.''

''¿Acerca de?''

'' Que puedes hacer ambas cosas. Cocinar y probar Además de eso, eres bueno en ambas cosas ''.

'' Tiene sus puntos fuertes y débiles. A partir de ahora, tu vida seguirá siendo así. Podrás vagar por el mundo, sentir el cuidado de la gente de esa ciudad y del restaurante, y también podrás probar comida nueva y encantadora como la de hoy. Es una vida que no puedo tener ''.

'' ¿Me estás consolando? ''

"Claramente, no está destinado a molestarte".

Jo Minjoon habló así y sonrió alegremente.

Lo siguiente que pidieron fue sushi. Samuel dijo con voz fuerte.

"Hice mi mejor esfuerzo para hacer sushi más delicioso que el de un restaurante de sushi".

''.......¿Es eso posible? Hace poco pensé en ir a algunas tiendas de sushi, pero el sabor claramente cambió dependiendo de cómo agarraste el arroz, la forma, la precisión con la que cortaste el pescado, etc. ¿Acaso tienes un maestro de sushi aquí? '

'' No, no hay ninguno. Y eso es porque reflexioné mucho más. ¿Cómo podré hacer un sushi excelente sin un veterano experimentado? También pensé en dejar el sushi en mi menú, pero no quería renunciar a ........ sushi cuando manejaba comida fusión en Japón ".

'' Entonces, ¿cómo ... Ah, es ...... ''

La duda en los ojos de Jo Minjoon desapareció en un instante. Él abrió la boca como si tuviera la respuesta.

"Decidiste ganar con tu receta".

''......¿Como supiste?''

"También pensé lo mismo. Si tuviera que hacer sushi, ¿cómo sacaré la mejor calidad? El motivo fue solo uno. Buenos ingredientes y una receta perfecta. No era solo para sushi, sino también para otras cosas. Para complementar mis habilidades manuales faltantes, tendré que al menos rodar mi cabeza con más fuerza ".

Su voz era extraña. Fue algo amargo, pero hubo un tono refrescante al final. Samuel sonrió alegremente y preguntó.

'' ¿Así que lo complementaste? ''

'' Tengo que seguir intentándolo. Pero complementarse también fue divertido ".

Había una sonrisa sincera en la boca de Jo Minjoon. A él le gustaba cocinar. Y decir que lo amaba tampoco sería una exageración. Esa fue la razón por la que decidió caminar en este camino. Ahora la pared y la montaña frente a sus ojos ... Él fue capaz de entender eso felizmente, incluso cuando lo hizo sentirse abarrotado y arrepentido.

[......Estoy celoso. No hay nada mejor que vivir haciendo lo que te gusta.]

[Sería divertido cuando tenga talento en lo que le gusta hacer. Su vida en sí sería divertida.]

[Pero cuanto más veo, hay algo que encuentro extraño. Creo que Minjoon piensa que le falta mucho. ¿Tengo que verlo como algo bueno porque es humilde o es estúpido? Al ver cómo habla, parece que está lleno de confianza.]

[Él decía esas palabras porque su objetivo es tan alto que no está satisfecho con su yo actual. Yo prefieroe ese lado codicioso de Jo Minjoon.]

Las palabras sobre él se vierten en la conversación, pero Jo Minjoon no reaccionó. Era embarazoso responder algo a esas palabras, y no quería mostrar que estaba contento ni triste por las palabras de lo Read more ...