God Of Cooking - Chapter 153

Dios de la cocina - Capítulo 153: Global y local (3)

"Esa fue la cosa más espeluznante que escuché en este viaje. Lo imaginaba. Por favor, no digas esas cosas nunca más ".

"Si eres mujer, es inevitable tener pensamientos como este".

Sera sonrió y respondió. Jeremy gimió pero no respondió. Sin duda fue una buena foto. Porque los dos tenían buen aspecto. Pensó que no era imposible que las chicas pensaran así.

'.......... No es el momento de pensar en estas cosas'.

Jeremy se aclaró la garganta y dijo.

"En realidad, hoy en día no hay muchos lugares que solo se centren en cocinar en un solo país. Incluso si se han acostumbrado a la comida chatarra, es una verdad evidente que hay más epicúreos que antes. Y la mayoría de ellos quiere cosas divertidas ''.

'' Ah, ¿estás diciendo que las comidas normales no son divertidas porque ya las han comido y están acostumbradas a ellas? ''

'' Tienes la mitad de la razón. Las personas han mejorado mucho hoy en día, y prueban muchas cosas nuevas ... pero honestamente hablando, al probar esas cosas nuevas terminas mezclando cosas de otros países. Además de eso, tienes el potencial infinito de una cultura de otro país ... ¿Hay alguna razón para intentar encontrar algo nuevo en un solo país? ''

Por las palabras de Jeremy, Sera asintió como si estuviera de acuerdo. Sera miró a Jo Minjoon y dijo.

"Pero de todos modos, ¿no le pones demasiada dedicación a la expresión del sabor incluso cuando eres chef?".

"Es precisamente porque soy chef".

''......Estoy celoso.''

''¿Acerca de?''

'' Que puedes hacer ambas cosas. Cocinar y probar Además de eso, eres bueno en ambas cosas ''.

'' Tiene sus puntos fuertes y débiles. A partir de ahora, tu vida seguirá siendo así. Podrás vagar por el mundo, sentir el cuidado de la gente de esa ciudad y del restaurante, y también podrás probar comida nueva y encantadora como la de hoy. Es una vida que no puedo tener ''.

'' ¿Me estás consolando? ''

"Claramente, no está destinado a molestarte".

Jo Minjoon habló así y sonrió alegremente.

Lo siguiente que pidieron fue sushi. Samuel dijo con voz fuerte.

"Hice mi mejor esfuerzo para hacer sushi más delicioso que el de un restaurante de sushi".

''.......¿Es eso posible? Hace poco pensé en ir a algunas tiendas de sushi, pero el sabor claramente cambió dependiendo de cómo agarraste el arroz, la forma, la precisión con la que cortaste el pescado, etc. ¿Acaso tienes un maestro de sushi aquí? '

'' No, no hay ninguno. Y eso es porque reflexioné mucho más. ¿Cómo podré hacer un sushi excelente sin un veterano experimentado? También pensé en dejar el sushi en mi menú, pero no quería renunciar a ........ sushi cuando manejaba comida fusión en Japón ".

'' Entonces, ¿cómo ... Ah, es ...... ''

La duda en los ojos de Jo Minjoon desapareció en un instante. Él abrió la boca como si tuviera la respuesta.

"Decidiste ganar con tu receta".

''......¿Como supiste?''

"También pensé lo mismo. Si tuviera que hacer sushi, ¿cómo sacaré la mejor calidad? El motivo fue solo uno. Buenos ingredientes y una receta perfecta. No era solo para sushi, sino también para otras cosas. Para complementar mis habilidades manuales faltantes, tendré que al menos rodar mi cabeza con más fuerza ".

Su voz era extraña. Fue algo amargo, pero hubo un tono refrescante al final. Samuel sonrió alegremente y preguntó.

'' ¿Así que lo complementaste? ''

'' Tengo que seguir intentándolo. Pero complementarse también fue divertido ".

Había una sonrisa sincera en la boca de Jo Minjoon. A él le gustaba cocinar. Y decir que lo amaba tampoco sería una exageración. Esa fue la razón por la que decidió caminar en este camino. Ahora la pared y la montaña frente a sus ojos ... Él fue capaz de entender eso felizmente, incluso cuando lo hizo sentirse abarrotado y arrepentido.

[......Estoy celoso. No hay nada mejor que vivir haciendo lo que te gusta.]

[Sería divertido cuando tenga talento en lo que le gusta hacer. Su vida en sí sería divertida.]

[Pero cuanto más veo, hay algo que encuentro extraño. Creo que Minjoon piensa que le falta mucho. ¿Tengo que verlo como algo bueno porque es humilde o es estúpido? Al ver cómo habla, parece que está lleno de confianza.]

[Él decía esas palabras porque su objetivo es tan alto que no está satisfecho con su yo actual. Yo prefieroe ese lado codicioso de Jo Minjoon.]

Las palabras sobre él se vierten en la conversación, pero Jo Minjoon no reaccionó. Era embarazoso responder algo a esas palabras, y no quería mostrar que estaba contento ni triste por las palabras de los demás.

El plato salió. Había tres tipos de sushi. Uno era un norimaki de pollo cubierto con una hoja de col rizada, el otro era una caja de sushi de forma cuadrada que era una mezcla de varios tipos de peces, y el último era una anguila de mar con una piel crujiente.

'...... 9 puntos.'

Y ese ni siquiera era uno. El sushi de anguila de mar fue de 8 puntos, por lo que excluyendo ese, los otros dos fueron 9 puntos. Además de eso, la puntuación de la composición no era normal. 10 puntos. Significaba que la combinación de los tres era perfecta.

'Qué bueno es ...'

Jo Minjoon cayó en sus pensamientos por un momento. Estaba pensando en comer primero el sushi de anguila o los otros dos. Pero afortunadamente, la reflexión de Jo Minjoon no fue larga. Samuel abrió su boca.

"Hay una orden de comer este sushi". Primero, come este norimaki ''.

En palabras de Samuel, Jo Minjoon levantó cuidadosamente el norimaki. Los granos de arroz que estaban cubiertos de col rizada se sostenían unos a otros como arroz glutinoso. Aunque había carne de pollo y un lado de okra mostrando, a primera vista, parecía como un pimiento rojo inmaduro.

[Ah, quiero comerlo]

[¿Por qué estoy viendo esto cuando mi refrigerador está vacío.]

Cuando lo acercó a su nariz y lo olió, pudo sentir el olor de la salsa de soja dulce que emanaba del quimbombó, el pollo y la hoja de col rizada. Parecía una salsa teriyaki. Fue cuando Jo Minjoon puso el norimaki en su boca con expectación.

'' Hee ..... ''

Un gemido reflexivo salió. Aunque algunos en el chat dijeron que era una acción de Hollywood, pero no fue eso. Era el poder de ser un plato de 9 puntos que controlaba a las personas. La textura de la okra que se sintió más allá de la col rizada fue notable. La piel que parecía estar entre los guisantes y el pimiento se rasgó, y las semillas de maíz que estaban dentro de él lo hicieron sentir como si estuviera bebiendo una bebida carbonatada.

Teniendo en cuenta que los granos de arroz se pegaban como arroz glutinoso, su exterior era demasiado suave. Y en el medio de eso, la textura suave y redonda de la carne de pierna de pollo se agregó así que ... Fue al punto que no tendrías nada más que pedir.

Y la salsa teriyaki tampoco era una normal. Porque tenía un leve aroma. Jo Minjoon se sorprendió y dijo.

"¿Pusiste nuez moscada en la salsa teriyaki?"

"Realmente lo hiciste bien".

Samuel lo miró como si esperara de un gusto absoluto. Jo Minjoon dijo con una cara incómoda.

'' ALguien puede hacer esto bien ''.

'' ...... También lo hice bien ''.

Anderson abrió ligeramente la boca y luego se sonrojó ante las miradas.

'' ¿Qué? ¿No puedo hacerlo bien? ''

'' Bueno, fue inesperado. Pensé que no eras del tipo para participar en estas cosas ''.

'' Hmph ''.

Anderson volvió la cabeza. Samuel miró a Jo Minjoon. Había expectación en su rostro sobre qué impresión saldría. Sabor absoluto Solo podía sentir curiosidad por saber cómo se sentiría su comida con alguien que tiene la lengua más sensible.

Sin embargo, él no preguntó. Al menos por no, quería ser considerado con Jo Minjoon. Samuel presionó sus deseos y dijo.

"Cuando el sabor parece desaparecer, come el sushi de anguila". Ah, y no puedes comer jengibre en el medio. Porque esto no es diferente de un solo plato ''.

Jo Minjoon levantó el anguila de sushi como si no pudiera entender bien. Viendo que la piel externa estaba hinchada, no parecía que acabaran de freír la anguila. ¿Hizo un poco la harina o el almidón? El punto extraño era que la anguila no era la última, sino la del medio. Comida frita, y encima de eso cuando era anguila, solo podía influir fuertemente sin importar qué plato viniera después de eso. Pensó que sería más adecuado que la anguila saliera por última vez.

Sin embargo, todo tendría una razón. Si no, era imposible tener un puntaje de composición de 10. Jo Minjoon se comió el sushi de anguila mientras que estaba medio en duda.

Parecía haber algún tipo de salsa debajo de la anguila, aunque no podía verla, pero en el momento en que la mordió pensó que podía saber lo que era, incluso sin la ayuda del sistema. Una textura que era tan suave como la crema, el aroma del jengibre y el ajo que atrapa el olor a pescado, y un sabor dulce que te hace pensar en las frutas. Fue puro. Uno hecho mezclando fruta, jengibre y ajo.

'Los ingredientes ........ '

Jo Minjoon comenzó a adivinar sin mirar el sistema. ¿Fue porque había entrenado así varias veces? La precisión con la que su lengua sentía los sabores era diferente.

Esa fue la particularidad que su entorno le dio. Conciencia y trabajo duro para tener una lengua que satisfaga las expectativas del mundo. Ni siquiera los muchos epicúreos se centraron en adivinar los ingredientes de esta manera. E incluso si lo hicieran, no podían estar seguros de lo que realmente había en él. Porque los cocineros considerables no le contaron todos los ingredientes que entraron en su plato.

Sin embargo, Jo Minjoon podría conocer los ingredientes, incluso si el chef se lo dijera o no. Cuando otros epicúreos resolvieron el problema pero no estaban seguros de si estaba bien o mal, Jo Minjoon tenía la hoja de respuestas perfecta llamada 'sistema'. La diferencia fue clara.

Y en este momento.

'........ Sudachi, cariño, pera ...... no. Esto es levemente diferente al sabor fresco. ¿Qué podría haber que sea similar? Ah bien. Sandía. Es sandía Y.......'

Después de que Jo Minjoon pensó en todos los ingredientes, miró el sistema. Y luego sonrió. Él lo entendió bien. Anderson, que lo miraba de lado, frunció el ceño y dijo.

"¿Qué estás murmurando? ¿Ingredientes? ''

'' ... Ah, ¿murmuré? ''

'' Estabas realmente inmerso eh '' '' '

En palabras de Anderson, Jo Minjoon sonrió torpemente. Fue por la frescura de lo puro. No sentir ningún olor a pescado de la anguila y hacerlo bien. Él estaba orgulloso de sí mismo. Fue cuando. Jo Minjoon leyó un comentario en el chat.

[¿Has visto justo ahora. Cuando Jo Minjoon huele, Anderson lo ve y lo sigue, y también mastica al mismo tiempo que Jo Minjoon mastica. Él era realmente consciente de él.]

'......... ¿Es realmente él consciente de mí?'

Lo entendió un poco, pero también se sintió un poco arrepentido. Porque había una brecha bastante grande en las habilidades reales de Jo Minjoon y el talento que se expuso. Tal vez estaba trabajando más duro por eso Anderson. Al igual que Anderson quería convertirse en un rival adecuado de Jo Minjoon, Jo Minjoon tampoco quería que Anderson lo tomara como un error.

¿Era porque él se sentía así? La expresión de Jo Minjoon que estaba a punto de comerse el último sushi era más seria que nunca. Pero también estaba el hecho de que su expectativa era mayor porque los dos platos anteriores servían como una preparación. Cuán ideal sería el toque final ......

Había tres tipos de peces amontonados en la caja de sushi. Cuando lo olió, olió un aroma complicado. Parecía salsa de soja, pero no había forma de que supiera qué más se ponía.

El sabor era raro Además de ser delicioso o no, solo podía quedar perplejo ante el sabor desconocido. Primero, estaba claro en cuanto a qué eran los peces. La parte posterior de un salmón, el vientre de atún y la carne externa de un pez de roca. El sabor simple del salmón, el sabor aceitoso del atún y el sabor masticable del pez roca combinado como un pez. Pero lo que era especial ......

"Los sabores son diferentes ..."

Jo Minjoon murmuró con una voz ausente. Fue justo como él había dicho. Tal vez habían fermentado los peces de antemano, que el sabor de la salsa de soja en los peces era levemente diferente. Algunos eran salados, otros dulces y otros agrios.

No pudo ver la receta. Era obvio porque era un plato de 9 puntos. Originalmente, él simplemente se habría dado por vencido. Pero fue diferente hoy. ¿Fue por las palabras de elogio hacia su sentido del gusto? O debido a la rivalidad limpia y simple que tuvo con Anderson. Y si ninguno de los dos era, debido a los ojos de Rachel y Samuel, etc. cálidos?

Jo Minjoon analizó. Trabajé duro para hacerlo. Se centró en toda la información que llegaba a la punta de su lengua. No le importaba lo que veían sus ojos o sus oídos. Y luego, abrió la boca.

'' El atún ......... lo descansaste en salsa de soja wasabi. Tal vez fue por el aceite que agregó algunos jugos ........ y también pera. El pez roca es el que se mastica más tiempo. Tal vez sea por eso que lo recostó en salsa de soja de vinagre que tiene un poco de aroma de granada y lo hizo para que el aroma dure hasta el final. Para el salmón, lo descansaste en una salsa de soja hecha con cerveza que es un poco acuosa. ¿Estoy en lo cierto? ''

Samuel sonrió alegremente.

''Eso es correcto.''

''¿De Verdad?''

'' ¿Por qué estás así de repente? Lo tienes todo bien hasta ahora ''.

Jo Minjoon solo mostró una sonrisa temblorosa en lugar de responder. No fue sorprendente. Normal y simple Sin embargo, lo hizo bien. Había leído el campo que el sistema no le permitía. Con su lengua

Un paso. Fue wcomo un simple paso ...

Pero ciertamente lo había logrado.

[Global y local (3)] final

Traductor: Subak

Corrector de pruebas: Saihikawa