Dios de la cocina - Capítulo 148: Las manos de un maestro (5)

"Incluso si dicen que hay muchas personas extraordinarias en el mundo ..."

No podía imaginar que encontraría a alguien con un nivel de cocina 9 tan repentino. Un anciano que estaba en la cocina se les acercó lentamente. Tenía la cabeza afeitada, con el cabello mezclado en blanco y negro que le daba un aspecto gris, y algunas arrugas en el costado de la boca que le daban un aspecto obstinado.

"¿Eres un cliente?"

Fue japonés. La guía se acercó a ellos y estaba a punto de traducir esas palabras. Y al ver que no respondieron, pareció haberse dado cuenta y el inglés salió de su boca. La pronunciación y el acento eran tan suaves que no podían compararse con Yamamoto.

'' No sabes japonés. ¿Puedes hablar ingles?''

''Ah, sí. Hablas inglés muy bien ''.

'' Entonces, ¿quiénes son los clientes y quiénes no? ''

Los ojos de Higanoshi pasaron por encima de Jo Minjoon y Rachel y se movieron hacia el personal. Jo Minjoon y Rachel no pudieron responder a esa pregunta. Martin miró un poco a su alrededor. No era tan amplio, pero fue suficiente para que todo el personal fuera acomodado. Él abrió su boca.

"Todos somos clientes. ¿Está bien que la cámara entre también? ''

"No me importa si no haces un escándalo".

Higashino respondió con una voz contundente. Fue una actitud bastante mala teniendo en cuenta que estaba tratando a un cliente, pero fue porque vio su nivel de cocina. Jo Minjoon pensó que la actitud de Higashino era aceptable.

Jo Minjoon tiró de su cuerpo hacia la barra de la mesa frente a Higashino.

'' ¿No tienes un menú? ''

''No. Si tiene algo que quiere, solo dígalo. Te haré todo si tenemos los ingredientes ''.

''......¿Cualquier cosa?''

Rachel puso cara de perplejidad. Ella había visitado varios restaurantes de alta clase en su vida no corta, pero este fue el primer caso en que confiaron el menú a los clientes. Fue cuando. Jo Minjoon abrió lentamente la boca.

'' Katsudon ''.

Katsudon. Tonkatsu y arroz. No era un plato que le gustaba. No le desagradaban los alimentos como Gyūdon o oyakodon, y le gustaba tonkatsu. Pero era difícil para él que le gustara katsudon.

Y la razón fue simple. Katsudon es el más difícil entre los platos de arroz con coberturas. El motivo fue simple. Debes sacar la crujiente fritura mientras frotas la salsa. Aunque puede parecer simple con palabras, realmente hacerlo fue difícil con habilidades normales.

Para no decir nada de una tienda local. No sabría sobre otros platos, pero nunca había visto una tienda que cocinara katsudon correctamente. Además, ni siquiera en la ciudad natal de Japón, Jo Minjoon no había podido ver un katsudon por encima del nivel de cocina 6 a través de las ventanas ... Así que no había nada más que decir.

Higashino asintió como si entendiera y luego miró a Rachel. Rachel puso cara perpleja por un momento. Cuando sus manos tocando su barbilla se detuvieron, ella abrió la boca.

"Atka a la parrilla de caballa". Y también un kochi. Con corazón de pollo, albóndiga y mucha variedad por encima de eso ''.

Higashino también tomó el orden de las órdenes. Entre ellos, había personas que pedían hamburguesas o pasta, pero él no le dijo que no a nadie. Jo Minjoon vio eso y tragó saliva. Pensó que podía entender por qué a Yamamoto le era difícil expresar la identidad de esta tienda de manera adecuada.

Recibió las órdenes de más de 10 personas y luego entró a la cocina y comenzó a cocinar. Ni siquiera había 10 quemadores de gas, pero no se apresuró. Hirvió agua y aceite, calentó la sartén y cortó las verduras.

No hubo asistentes. Fue algo increíble dejarlo pasar como nada. Aunque no hubo personas cuando ingresaron, también puede haber un momento en que se llenaron las mesas. Incluso ahora mismo era así. Higashino estaba a cargo de más de diez personas solo.

'Además de eso, todos los menús ...'

Jo Minjoon abrió los ojos bruscamente y miró lo que Higashino hizo. Su trabajo fue extraño. Si fuera un chef normal, cuando las órdenes llegaran de la misma manera, hacer tres platos al mismo tiempo era un límite. Si tuviera que hacer más que eso, las órdenes dentro de su cabeza solo podrían enredarse.

Pero Higashino era diferente. No era que sus manos fueran tan rápidas que sus ojos no pudieran verlo. Pero simplemente nunca se detuvo. Preparó todos los ingredientes necesarios en los pedidos, y no perdió el tiempo en un solo lugar.

''Imposible.......''

Jo Minjoon miró a Higashino como si estuviera soñando. Si había un reglamento en la cocina y Rachel Rose y Jo Minjoon eran losanterior mejor, Higashino estaba mostrando una mirada Read more ...