Capítulo 145: Las manos de un maestro (2)

Publicado en 27 de febrero de 2017 por bsubak Deja una respuesta

Dejando de lado la mirada de la guía, Jo Minjoon y Rachel entraron lentamente a la tienda. Las paredes eran blancas, y la tienda daba una refrescante caída debido a los brillantes tablones de madera clavados como marcos en el suelo.

'' ¡Irasshaimase! ''

Los trabajadores gritaron con una voz enérgica. Rachel y Jo Minjoon no sabían cómo hablar japonés, pero aun así, entendieron que esas eran palabras de bienvenida.

El restaurante, que no era tan amplio, estaba lleno de bastantes clientes. Fue un poco difícil para todo el personal entrar. El trabajador también miró sus números y las cámaras y puso una cara de desaprobación. El trabajador comenzó a conversar con Martin a través de la guía. Después de un tiempo, dijo Martin.

"Parece que es difícil para todo el personal entrar". Primero Rachel y Minjoon, ustedes dos entran ... Sostendré la cámara ".

Martin habló así y, después de recibir una pequeña grabadora de mano a través del bastón, sonrió alegremente. Los tres fueron a una mesa justo al lado de la cocina donde estaban los chefs, y tenían una forma de barra. Cuando se sentaron, un hombre que parecía tener unos cincuenta años abrió la boca.

'' Ustedes son extranjeros. ¿Has venido a hacer turismo? ''

Aunque estaba lleno de un dialecto japonés, no hubo ningún problema para entenderlo. Rachel sonrió suavemente y abrió la boca.

'' Estamos transmitiendo mientras hacemos turismo ''.

'' Para trabajar y descansar al mismo tiempo, te sentirías bastante raro. Yo soy Yamamoto Kenji. Puedes simplemente llamarme Yamamoto ''.

'' Ah, Rachel Rose ''.

'' Soy Jo Minjoon ''.

"Pensé que eras japonés, pero eras coreano".

Yamamoto miró a Jo Minjoon por un momento como si fuera inesperado. Jo Minjoon también lo miró. No, hablando con precisión, miró sus estadísticas. Nivel de cocina 7. Honestamente hablando, en comparación con el promedio, no fue tan sorprendente.

Pero mientras pensaba que más de la mitad de los platos que había preparado eran sushi, no sabía si ese nivel era sorprendente o no. Quizás, si pudiera ver su ventana de habilidades, habría podido ver una frase como 'Comprensión hacia el sushi: dominio 85%'. Jo Minjoon abrió ligeramente la boca.

"Hubo algo que deseaba comer el primero, ¿estará bien?"

"Si hay algo que quieres, lo hacemos en el acto".

'' Lo que quiero es huevo sushi ''.

En palabras de Jo Minjoon, Rachel lo miró como si no pudiera entender. Era un dicho famoso que si querías saber el nivel de una tienda de sushi, tenías que comer sushi de huevo. Sin embargo, ¿no juzgó Jo Minjoon que iba a entrar en este restaurante después de mirar la textura del pescado? Entonces, no había necesidad de comer sushi de huevo para saber el nivel.

Pero la reacción de Yamamoto que siguió a eso hizo que Rachel se sorprendiera un poco.

'' Tienes suerte. En realidad, los verdaderos clientes habituales siempre comen al menos un huevo de sushi cuando vienen ''.

'' ¿Huevo de sushi? ¿Es especial en comparación con otros lugares? ''

'' ¿Qué habrá? Solo fui leal a lo básico ''.

'' Mm ...... Dame uno, también ''.

''Si entiendo.''

El sushi de huevo no se hizo en el acto. Mientras colocaba un sushi con huevo, salsa de soja y jengibre en la bandeja, Yamamoto dijo con voz.

"No le damos más de un huevo de sushi a un cliente". Hay muchos que lo encuentran, pero la cantidad que podemos hacer en un día es limitada. Y hay muchas personas que llegan tarde y no pueden comerlo ''.

Mientras hablaba así, ya ponía sus bocas nerviosas. Jo Minjoon miró el huevo de sushi.

[Sushi de huevo]

Frescura: 93%

Origen: (Oculto porque hay demasiados ingredientes)

Alta calidad

Puntuación de cocina: 8/10

No hubo diferencia en el puntaje que vio desde afuera. Pero cuando lo vio más de cerca, el asombro salió por sí mismo. La carne húmeda dentro, que era tan lisa como si estuviera cortada con una regla, se mostraba y el exterior mostraba un bonito color marrón como si se tratara de una máquina de cocción bien cocida. Esa textura no era áspera, sino suave. Jo Minjoon abrió la boca.

"Es jusparece sacado de Sapporo ".

'' Cuando se cocinan rollos de hu Read more ...