Otoko Nara Ikkokuichijou No Aruji O Mezasa Nakya, Ne? - Chapter 212
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Capítulo 147 - (Capítulo 212): Meat Stick 2
Año 7445, mes 9, día 7
Por la mañana, cuando salí de Boil Manor para correr, no solo Zulú y Ángela estaban esperando al frente, sino que Giberuti también trajo a John y Terry. Parece que todos los demás todavía se están preparando.
''Mañana.''
'' '' ¡Buenos días, maestro! '' ''
Cuando los saludé, los cinco esclavos devolvieron mi saludo al mismo tiempo.
''John Terry. Haz un buen trabajo a partir de hoy. Puede que no estés acostumbrado a las cosas al principio, pero escucha atentamente las cosas que dicen Catherine y Giberuti y está bien si te tomas tu tiempo, así que piensa cuidadosamente en las cosas ''.
''''¡Sí!''''
Ellos seguro son obedientes. Realmente me gustan los tipos obedientes.
Giberuti, preparé un poco de hielo y lo dejé frente a mi habitación. Para que sea fácil de usar, lo dividí en tres cubos de diferentes tamaños, así que úsalo como quieras. Como la temperatura ha disminuido un poco, no creo que se derrita por un tiempo breve. Si queda algo, tíralo a la espalda ".
Hice un total de alrededor de 100 kg de hielo. Es una cantidad considerable, pero incluso si dejo eso, dado que en este momento es el comienzo de septiembre, no durará hasta la noche.
''Entiendo.''
Terminé hablando sobre algunos detalles más finos con Giberuti y poco después salió Basutoral acompañado por Catherine. Dejé a Giberuti y los dos esclavos a cargo de Catherine y ordené a los dos niños que escucharan correctamente las cosas que dicen los adultos y hacen su trabajo. Además, le di a Giberuti un poco de dinero extra para abastecerse, que deberían estar haciendo hoy por las dudas.
Durante ese tiempo, todos los demás se estaban reuniendo afuera.
''Bien. ¿Entonces iremos? ''
Mientras Catherine, Giberuti, John y Terrry nos despedían, los 9 de nosotros excluyendo a Zenom comenzamos nuestra carrera.
...................
Volvimos de correr y, después de desayunar, nos unimos a los {Butcher} y {Sooner}, ya que todos, desde {Slaughterers}, entrenaron hasta el almuerzo. Después del almuerzo, cuando todos regresaron a la posada, las salchichas que estaban haciendo Catherine y los demás eran del interés de todos. En solo medio día de trabajo, ¿qué cantidad pudieron producir y exactamente en qué nivel de terminación se encontraban?
Hoy, desde la mañana, han estado abasteciendo el saborizante y la carne además de las envolturas. Por supuesto, poco después de que fuéramos a correr esta mañana desayunaron y luego fuimos al carnicero, estoy seguro. Con respecto a la media y al dinero, sentí que Catherine todavía era un poco poco confiable, así que se lo dejé a Giberuti.
"¿Me pregunto cuánto pudieron hacer? ¿Alrededor de 100 de ellos? ''
'' 100 ... No importa cómo lo pienses, no son muy pocos ... ''
'' Hn, ya veo. ¿Entonces alrededor de 1,000 de ellos? ''
"Claro que es extremo". Ya que es el primer día, ¿no serían suficientes 200-300? ''
Ralpha está completamente fuera de cuestión, pero las estimaciones de Gwine no eran tan malas, ¿no? Dado que esta vez es el primer día que habíamos planeado que ellos produjeran alrededor de 300 de ellos para vender. Incluso si no todos venden hoy, los fumaremos también, ya que los estamos hirviendo y luego los enfriaremos de inmediato, siempre y cuando tengan hielo de su lado para dejarlos allí, la calidad debería no habrá problema hasta mañana o pasado mañana.
El tamaño de las salchichas que se producen es usar intestinos de cerdo como tripas para un grosor de aproximadamente 3-4 cm, el tamaño de Frankfurt y la longitud debe ser de alrededor de 15 cm, así que supongo que deberían ser de alrededor de 100 gramos cada uno. Como también hay otras cosas mezcladas en ellos para poder hacer alrededor de 100 de ellos, deberían haberse abastecido con unos 9 kg de carne de cerdo. 27 kg para 300 de ellos. Estábamos cuestionando poner cerca del 10% en otros ingredientes mezclados, pero mientras el sabor se vuelve un poco más ligero, mezclar en hielo raspado le da un sabor sofocante y reduce el número de fallas. También reduce la cantidad de accidentes que se rompen al hervirlos. Es hasta el punto en que incluso estaría bien agregar un poco más.
Cuando llegamos al Boil Manor, el mocoso corrió y nos dio algunas quejas.
'' Basutoral-sama, por favor haz cosas como fumar fuera de tu habitación ... Si vas a hacerlo, por favor utiliza el techo ''.
Oh ~ Supongo que eso es obvio. No es como si hubiera ventilación, así que si fumaras algo dentro de tu habitación, se llenaría de humo. Si solo es un poco, no hay un gran problema con la ventana abierta, pero cuando se trata de fumar salchichas en los 100 la cantidad de humo estaría en un nivel diferente. Parece que hemos hecho algo malo.
Todos cortésmente se disculparon con el mocoso y luego se dirigieron hacia la habitación del Basutoral. Me pregunto si John y Terry están trabajando adecuadamente debajo de Giberuti y Catherine.
Nadie estaba en la habitación. Solo estaba la picadora de carne y la mesa en la que estaba pegada y todo lo demás estaba ordenado. En el lado de la mesa hay un cubo y lo que parece ser el intestino del cerdo sobrante que usaba tripas estaba dentro de él. Parece que todos ya están en la azotea. La azotea suele estar bastante vacía, con solo el tanque de agua para la ducha y un poste para secar la ropa. Ciertamente, podría ser justo para hervir, fumar y ventilar salchichas.
Tal como se esperaba, todos estaban reunidos en la azotea en medio de su trabajo bajo la dirección de Giberuti. Lavaron las salchichas completas para deshacerse de los restos y luego, a partir de las que fueron secadas por la humedad, las están fumando. Por un lado, tienen una olla con agua hirviendo y Catherine mantiene la temperatura del fuego para que no hierva mientras hierven las salchichas que han terminado de fumar.
El fumador que hicieron Giberuti y Basutoral no era tan grande en absoluto. En términos de volumen, vale aproximadamente 4, 1 a (18 litros). Incluso si haces un buen uso de cómo los cuelgas, creo que alrededor de 100 a la vez es el límite. La olla en la que están hirviendo el agua es el tamaño de tipo portátil que usan los aventureros, por lo que es útil para hacer suficiente sopa para 10 personas. Dado que es alrededor de 3 litros, probablemente solo pueda hervir alrededor de 10 de ellos a la vez.
En el lado de eso hay un cubo grande con el resto del hielo medio derretido que hice esta mañana, parece que alrededor de 20 frankfurts están flotando en él después de ser ahumado y hervido.
Wumu, no importa cómo luzco, es ineficiente. O, más bien, dejando de lado al fumador, la estufa y la olla son pequeñas. Con esto es vago si podrían incluso hacerlos todos por la tarde. No hay forma de ayudarlo si pasan tanto tiempo haciendo solo 300 de ellos. Después de tomar el cambio de Giberuti para surtirlo, agregué 1 oro Shu (250,000 Z) a la cantidad y se lo devolví mientras pedía '' Ve y compra una estufa más grande y una olla ''.
Los gastos para esta época fueron de alrededor de 8,000 Z por un total de 27 kilogramos de cerdo y varias partes. En términos de tripas, Basutoral ya había preparado alrededor de 15 de ellos a 4 metros o más, cada uno conservado en sal y costaron 1,000 Z cada uno por un total de 15,000 Z. Las especias y condimentos y tal cantidad eran como mucho varios cientos de Z en total. Si incluye las astillas de madera para fumar y las piedras mágicas para la estufa, probablemente ni siquiera alcanzará los 24,000 Z.
El costo de los ingredientes para uno de ellos es de alrededor de 80 Z huh? Caro, eso es caro.
Particularmente las cubiertas son costosas. Dado que hay una demanda de condones en Baldukk, incluso si es antes de que hayan sido procesados, el hecho de que tengan un precio alto es el mayor problema. Dado que parece que si pudiéramos abastecerse en Rombertia, y mucho menos a mitad de precio, parece que están a 1/3 del precio, por lo que sería mejor pensar en abastecerse a granel allí. Con eso, deberíamos poder reducir el costo de los ingredientes en alrededor de 30 Z. Si podemos hacer uno de ellos 50 Z, entonces ... si los vendemos por alrededor de 200 Z, entonces eso será decente, supongo. No, si pienso en los conservantes que no usamos esta vez, entonces el costo de los ingredientes debería subir aún más. Es como el agua sobre una piedra caliente, pero podría ser mejor pensar en aumentar la cantidad de hielo raspado y reducir el precio de costo.
De repente me di cuenta. Cogí uno que estaba completo y susurré {Status Open} en voz baja.
La ventana azul que no he visto muy a menudo recientemente se abre.
【Cerdo (Preparación de comida completa)】
Bueno, yo pensé que ese sería el caso. Siguiente. Esta vez el verdeventana que estoy acostumbrado a ver abierto. Mier**, ¿por qué no me di cuenta de esto hasta ahora? Aunque ha pasado bastante tiempo desde que me he detenido de usar 【Identify】 para verificar el estado de los alimentos ...
【Frankfurt salchicha】
【Cerdo】
【Estado: bueno】
【Fecha de fabricación: 7/9/7445】
【Valor: 20】
'' Fuhi ''
Hice un ruido extraño.
Poco después de que Giberuti regresó con la estufa y la olla que compró y usaron, pudieron terminar la ebullición de 30 a la vez. Ha mejorado un poco, pero parece que va a requerir aún más fondos invertidos en las instalaciones y el equipo. Esa herramienta mágica a gran escala que terminamos vendiendo alguna vez, desearía haberla guardado ... Si fuera eso, en tanto pudiéramos preparar una gran vasija similar a un contenedor, podríamos haber hervido 300 En seguida.
..................
Aunque mañana ingresemos a la mazmorra, Giberuti, Catherine y Basutoral estaban abriendo un puesto en la plaza de entrada. Pagaron 5.000 Z por el puesto, que era alrededor de cinco veces lo normal (normalmente es alrededor de 1.000 Z por un solo puesto de unos 2 metros) para el grupo de caballeros que maneja la plaza para abrirse camino. Es un método sombrío que podemos solo porque somos conocidos de Church-san del grupo de caballeros Baldukk. Se colocó una sartén encima de la estufa que se usaba para hervir las salchichas y esta vez están friendo los frankfurts mientras los apuñalan con brochetas.
Ellos ya han preparado una botella de mostaza también. Y luego, los están vendiendo por el precio atroz de 300 Z cada uno. ¿No es ese el precio de un puesto nocturno en un festival en Japón? Si no vas de lujo, es suficiente comprar una sola comida. Además, no solo están movilizando a los {Slaughterers}, sino también a los {Butchers} y {Sooner} para que actúen como sakura *. Excluyendo a Rodrick, los otros, John y Terry son casi todos aventureros conocidos en Baldukk.
Ese tipo de tipos están rodeando el puesto mordiendo en frankfurts en pinchos.
'' ¿No es 300 Z un poco caro? ''
Ralpha dijo un poco bruscamente mientras esperaba en la fila. Esa opinión es solo naturaleza pero ...
'' Es una venta de prueba después de todo. Es difícil aumentar el precio más tarde, pero podría ser el adecuado para el costo inicial. Si venden a este precio, entonces no hay necesidad de venderlos por más baratos después de todo y si no están vendiendo nada, entonces ¿no pueden simplemente vigilar las ventas y bajar el precio lentamente? ''
Bel respondió. Está bien.
'' Ma ... Amo, huelen bien, bien. Quiero comer rápidamente un poco ''.
La nariz de Ángela se mueve mientras huele el aroma. Parece que su cola también tiembla un poco. Así es, no es así, también quiero comer algo pronto.
"Sí, tengo hambre ... Esto es bastante difícil".
Zulu se lleva la mano al estómago mientras mira la montaña de Frankfurts. Es casi la hora de la cena después de todo ~ Eso no es irrazonable. Sin embargo ~ ese es el sonido increíble que viene de su estómago.
'' Prefiero las salchichas cuando solo han sido hervidas ... parecen deliciosas ~ ''
'' Sí, esa vez los comimos, los que acababan de hervir. Esas fueron deliciosas también, pero me gustaron las que comimos el otro día más ".
'' Akdam-sama, pudimos probar algunos hoy después de que los hirviéramos pero eran extremadamente deliciosos ''.
"¡Nunca he comido algo tan delicioso antes!"
'' Fufu ... A partir de ahora podrás comer mucho. Todavía hay muchas cosas deliciosas en el mundo después de todo ''.
'' Sí, come mucho de aquí en adelante. Es trabajo de un niño comer ''.
Gwine y Zenom conversaban gratamente con John y Terry.
Parece que los primeros casi han terminado de freír.
Miduchi tomó dos de esos y después de poner mucha mostaza en uno me lo dio.
Lo tomé y mordí.
Junto con la firmeza de morder, la acidez de la mostaza en la superficie y la grasa del cerdo se mezclan en un sabor nostálgico.
La fragancia pasa por mi nariz y estimula mi apetito aún más.
Después de masticar aún más, el crujido en la consistencia todavía se siente bien a medida que los jugos de la carne se extienden en mi boca.
¡Sí es bueno!
Son bastante grandes, por lo que 300 Z no es tan malo.
Cuando de repente miré hacia un lado, Miduchi estaba usando su lengua bífida para lamer la grasa que goteaba por la superficie del frankfurt.
Después de que ella se encontró con los ojos conmigo hizo una sonrisa burlona y comenzó a envolver su lengua larga alrededor del frankfurt.
Deja de jugar con tu comida.
Por favor juega con mi frankfrut más tarde.
'' Oh, llegué tarde. Fui a comprar estos para que ustedes tres los usen. Coinciden.''
Toris compró tres camisas que estaban teñidas de negro. Un uniforme ¿eh?
'' También, ya que Saji y Larry están a cargo de la cocina. Asegúrate de colocarlo correctamente alrededor de tu cabeza para que no se te caiga el pelo ''.
Además, entregó una toalla fina como tela blanca a los dos muchachos.
Supongo que está diciendo que se lo envuelva en la cabeza como piratas.
Los Frankfurts poco a poco se siguen friendo.
'' Wamu..N! ¡Esto es aún más delicioso que ese {obento} el otro día! ''
Misu levanta su voz en admiración. Eso es solo obvio ya que los que les dimos el otro día ni siquiera fueron fumados correctamente después de todo. Por supuesto, estos son más deliciosos.
''¡Oh! Este sabor, no lo soporto! Va bien con la mostaza ''.
Binsu también lo estaba mordiendo como un manjar. La mostaza también es buena. Si se trata de esto, entonces también quiero hacer algo con ketchup. Aunque no hay nada que se pueda hacer.
'' ¡Tienen una buena consistencia también! ''
Hisu ya ha comido cerca de la mitad de ella. Parece que ella tiene la intención de usar mostaza en la parte restante. Parece que Binsu no puede esperar a que ella termine de ponérselo.
''¡Dominar! Si les pones mostaza, ¡están aún más deliciosos, verdad! "
Una de las esclavas de Rodrick, Denda, llamó a Rodrick con admiración.
''¿¡Derecha!? Me gusta {salchicha} también ... ''
'' ¿Ya los comiste? ''
'' Sí, en el pasado ... Sin embargo ... seguro que está bien ''.
Replicó Rdorick mientras miraba un poco hacia la distancia.
'' Ah, ya lo terminé ... ¡Dame uno más! ''
'' Eres el mismo de siempre, Rokko. ¿Exactamente cuánto glotón eres? ''
'' Kevin, ya estás en tu segundo también, ¿verdad? Yo lo vi.''
'' Hee ~ he empezado a sentir ganas de beber cerveza ''.
'' Derecho ... Tiene esta fragancia después de todo, así que parece que iría bien con la cerveza. Oye ~ ¿Qué tal si intentamos preparar cerveza? ''
"Si lo hacen, los clientes se tranquilizarán y no pasarán", agregó.
"Supongo que es verdad ... ¡Dame uno más!"
Todos ya se están divirtiendo como les place en este punto.
'' Delicioso! ¿Se llaman salchichas ~ Hn? Baldoggie? ''
"¡Calman estas salchichas, pero después de todo, esta es una comida recién hecha en esta ciudad de Baldukk! ¡Por eso son Baldoggie! "
Basutoral estaba dando una conferencia mientras hacía un corte en el frankfurt mientras lo movía para pasar la llama bien. Antes de darme cuenta, había una etiqueta de precio en la mesa que decía '' 1 Baldoggie 300 Z ''. El Baldoggie se fríe con un sonido chisporroteante en la sartén con manteca de cerdo extendida.
Por el lado de eso, Giberuti estaba mirando la cocina mientras los ponía en silencio.
Ahora bien ... supongo que tendré uno más ¿eh?
【Pincho de madera】
Eso es solo obvio. Hace calor pero no se puede evitar.
【Baldoggie】
Hmn ...
【Baldoggie】
【Cerdo】
【Estado: bueno】
【Fecha de fabricación: 7/9/7445】
【Valor: 30】
Ya lo veo. Aunque hay muchas más cosas que no entiendo pero ... realmente gracias por tu trabajo, de hecho.
''Oh ~ esa hermana, dame uno también ~' '
Nuestro primer cliente vino y llamó a Catherine, que estaba actuando como vendedora. Es un viejo borracho. A juzgar por las ampol**s en sus ásperas manos, probablemente sea un artesano que terminó el trabajo temprano para tomar una copa.
''Si, aqui tienes. Eso será 300 Z. Por favor, usa tanta mostaza como quieras ".
'' Aquí tienes, 1, 2, 3 y 300. ¿Está bien si me lo pongo con esta cuchara? ''
'' Sí, pero para el primer bocado debes probarlo así. Si quieres cambiar el sabor, intenta poner un poco de mostaza sobre él ''.
Catherine trata cortésmente con el anciano sudoroso y borracho. Umu. Parece que tiene talento para el negocio del entretenimiento nocturno. Ah, no, ella todavía era esclava hasta que el otro día no fue así. La que dijo que debería tratar con cualquier cliente como si fuera su amo, fui yo.
'' Él ~ ¡Ahora entonces ~ oo! ¡Esto es delicioso!''
Catherine sonrió al ver al anciano comiendo el Baldoggie deliciosamente.
'' Entonces el próximo es el mostaza oo ... ofu !! ¡Esto también es bueno! ''
El anciano que decía que era bueno, que era bueno mordiéndolo, desapareció en el crepúsculo de la ciudad de Baldukk.
Todos estaban pendientes de la reacción del anciano. Antes notamos que todos movían sus cabezas para despedir al viejo.
Parece que todos los que estábamos parados en el puesto que mordía Baldoggie actuamos como una buena publicidad. Innumerables personas pasaban antes de que notamos una cantidad de clientes.
'' Ah, eso, dame uno ''.
'' Bienvenido, eso es 300 Z ''.
'' 300 !? Eso es un poco caro ... Bueno, supongo que está bien ''.
''¡Oh! ¡¡Delicioso!! Es esta mostaza eh? Oh! ¡Esto también es bueno! ''
'' ¡Muchas gracias ~! ''
''¿Qué es esto? Él ~ Baldoggie? De Baldukk, un juego de palabras. Dame uno también ".
'' Bienvenido ~! .. Sí, aquí ''.
''¿Qué es esto? ¡¡Qué es esto!! Es delicioso ~ !! ''
'' ¿Qué es, qué es? Un nuevo puesto es? Hmph, para que todos los {Slaughterers} se junten y coman. ¡Oh ~ hermana, dame uno también! ''
'' Sí, eso será 300 Z, aquí tienes ''.
Es decir, si no es la mujer tigre quien es como un gorila que está en una de las fiestas de segunda categoría. Es un poco grosero pero, por su aspecto, parece un gorila y parece que, después de todo, ni siquiera puede leer los personajes.
''¡Oh! Aquí ... ¡Y es una forma que he visto en algún lugar antes, verdad ~ sis! Uhihi ~ ''
La mujer del gorila hizo una sonrisa vulgar mientras pagaba el dinero y tomaba el Baldoggie mientras lamía el final y lo mordía.
''¿Derecha? Pero mi esposo tiene uno aún mejor ''.
Catherine dijo eso mientras giraba hacia Basutoral. Basutoral bajó cortésmente la cabeza. Ese tipo, él es un miembro de la primera parte de {Slaughterers} tú sabes. Parece que Basutoral, Catherine y Giberuti llevaban camisas negras a juego y que tenían la ropa blanca atada alrededor de la cabeza. La mujer gorila no se dio cuenta de que eran los {Slaughterers}. Aunque fue idea de Toris ... eso es como un fideo de algún lugar.
'' Él ... Es así. Ngu. ¡Delicioso! ¡Esto es!''
"¡Por favor, asegúrese de comer todo!"
''¡Oh! ¡Como si dejara lo que queda! ¡Dame uno más! ''
''Gracias por hacer negocios.''
Parece que ella también puede manejar clientes estúpidos. Si es esto, entonces ella debería estar bien. Incluyéndome a mí mismo, el sakura *, todo se dividió en pequeños grupos a medida que íbamos a conseguir una comida adecuada.
.................
Alrededor de dos horas después estábamos comiendo en Murowa y los tres se agruparon con nosotros. Todavía es solo alrededor de las 8 p.m.
''Eso fue rápido.''
Después de que dije eso y los tres estaban un poco emocionados ya que felizmente me informaron cosas. Parece que lograron vender uno cada 20-30 segundos más o menos. Sin embargo ... aunque no hicimos ningún tipo de publicidad, el impulso es bastante sorprendente.
Incluyendo el sakura * hubo ventas de 90,000 Z ¿eh? Fumu. Si es esto, entonces parece que lo hará como un negocio. Si solo lo mantenemos vendiendo alrededor de 300 de un puesto y vendemos otros 1000 por un precio un poco más barato a un restaurante mayorista, entonces podría llegar a alrededor de 150,000 Z por día. Tendremos que asegurarnos de que no configuren los puestos para ellos cuando vendemos al por mayor. Sin embargo, supongo que no importa en particular.
No hay necesidad de continuar haciendo las ventas a través de un puesto nosotros mismos. Incluso en el más largo alrededor de seis meses a un año debe ser suficiente. Ah, podría ser bueno hacerlo al mezclar carne de res, queso u otros tipos de carne de puerco al anunciarlos como nuevos productos. No, tal vez debería hacer que comiencen a hacer ese tipo de nuevos productos de inmediato. Supongo que no importa de ninguna manera.
En cualquier caso, incluso si lo calculo en el extremo inferior, la ganancia total debería ser de alrededor de 100.000 por día. Asumiendo 20 días en un mes eso es 2,000,000. Los costos de mano de obra, incluidos los gastos fijos, son los salarios de la posada de los dos esclavos y el costo de los alimentos es de alrededor de 200.000, las piedras mágicas para la estufa son ... ¿alrededor de 200.000, supongo? 1,000 para Catherine y 600,000 para mí. Bueno, eso debería ser suficiente por el momento. Después de varios meses revisaré el estado de las cosas y consideraré aumentar la cantidad de personas, la cantidad producida y su reputación en la ciudad mientras decido en qué dirección extender el negocio.
Después de pensar eso, mientras miraba algún pescado frito de Ibodi y Keiswago junto con Toris, volví a un rincón de la mente sobre las salchichas.
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