Hokuou Kizoku To Moukinzuma No Yukiguni Karigurashi - Chapter 73

¡Con sobrinas!

Capítulo adicional banal

Hoy saldremos con las adorables chicas Edelgard y Adeltraud. El destino es el distrito comercial de la ciudad.

Las chicas agradables querían hacer una fiesta de té e invitar a Sieg, así que me ofrecí para ayudar.

"Queridísimo tío, ¿realmente sabes cómo hacer los bienes de recepción?"

''Por supuesto.''

Esta vez no fue una fiesta de té normal. Servimos confección y mermelada que hicimos por nuestra cuenta, diferente de los nobles en el área.

En cuanto a por qué se organizó una fiesta del té, fue porque las princesas encontraron un libro llamado "la fiesta del té en el bosquecito".

En la historia, hay una princesa animal que hizo dulces con bayas del bosque y té de hierbas silvestres, y luego invitó a la reina del bosque vecino a una fiesta del té. Después de leer eso, dijeron que también querían probar una fiesta de té.

Mientras navegaba por el plan que Edelgard escribió, fuimos de compras.

En la imagen, hay un tipo de pastel redondo con un agujero en el centro, y un pequeño producto horneado con dos tipos de mermelada y fruta.

'' ¿Este pastel redondo es? ''

''......Tarta de limón.''

''Ya veo.''

La generalmente tranquila Edelgard hizo todo lo posible para explicar. Aunque dijo tarta de limón, parecía que era diferente de la idea de los pasteles en casa. Para la corteza, utilizaron una que se hace doblando muchas capas hechas de harina y mantequilla. Incliné la cabeza cuando me dijeron que estaba crujiente, pero pensé que no habría ningún problema si recibía consejos del personal de la cocina.

'' Para la tarta de limón, la cuajada de limón es necesaria ''.

'' Cuajada de limón? ''

La cuajada de limón es algo hecho por coagulación de limón, aparentemente hecho calentando el jugo con mantequilla, huevos y azúcar.

'' Tenemos limones libres de pesticidas, por lo que son perfectos para la fabricación de cuajada de limón ''.

Dado que incluso se usan las cáscaras, se recomienda no tener pesticidas.

'' Entonces tendremos un poco de placer ''.

Además de limones, compramos ingredientes para otras mermeladas, como fresas, naranjas y pomelos para hacer jugo. Luego nos dirigimos a otras tiendas.

Mientras hablaba con la vendedora, Edelgard y Adeltraud se escondían detrás de mí. Tal vez sea la primera vez que estuvieron tan cerca cuando están de compras, que están avergonzados.

Luego fuimos a la tienda que manejaba productos para hornear.

Aquí, compramos moldes para hornear pastel, herramientas para vaciar el pastel y frascos para mermeladas.

'' Waa, oneesama, mira, es bonito ''.

Corrieron por la tienda como si la tranquilidad de antes fuera una mentira. No había otros clientes, así que la vendedora nos dejó amablemente seleccionar lo que necesitábamos.

Además de las herramientas, también compramos harina para hornear, nueces e higos secos.

Después de regresar a casa, los tres cocinamos. Nos lavamos las manos limpiamente y luego dividimos el trabajo.

"Edelgard, por favor, pesa el azúcar, y Adeltraud por favor descascara las fresas".

También pedí a otros sirvientes que supervisaran su trabajo. Aunque no les dejo el trabajo peligroso, hay muchos cuchillos afilados y herramientas, así como fuego en la cocina.

En cuanto a lo que hice, saqué una sartén para hervir frutas para hacer mermelada.

Era una moneda de cobre que pedí prestada al chef aquí. La conducción de calor es excelente, que la fruta se hierve muy bien.

'' Esta es una olla especializada, llamada tazón de mermelada ''.

Si las frutas se hierven durante demasiado tiempo, el sabor se disipa un poco. Por lo tanto, la olla de cobre para hacer mermelada es una herramienta esencial porque uno puede cocinar rápidamente con ella.

Después de regresar a la mesa de cocina, me concentré en hacer mermelada de naranja.

Primero, lavé la naranja con agua tibia y la pelé. Las cáscaras también se lavan con agua tibia. La cáscara se corta finamente y se hierve para eliminar el sabor amargo. De hecho, solo el jugo exprimido se pone en la olla.

Después de eso, se hierve con azúcar en la olla. La espuma debe eliminarse durante el proceso, y se hace una vez que la mezcla se espesa.

Mientras preparaba mermelada de naranja, las hermanas preparaban mermelada de fresa.

Las fresas, el azúcar y el jugo de limón se ponen en una olla y se hierven cuando se elimina la espuma, y ​​se hace una vez que tiene un bonito color rojo.

Los atascos terminados fueron almacenados en frascos esterilizados.

Lo siguiente es hacer pastel de higo y nuez. Esto fue muy simple.

Los higos secos se trituran en trozos pequeños y las nueces se parten en pequeños trozos.

Mantequilla ablandada en agua, huevoyema, azúcar se mezclan, y luego se agregan la harina y la leche. Una vez que están bien mezclados, las claras de huevo batidas suaves se agregan con una espátula de madera para que se rompan más fácilmente. Finalmente, se agregan trozos de higo y trozos de nueces, luego se vierte la masa en un molde que tiene mucha mantequilla aplicada, luego se hornea.

El pastel que tiene pequeños granos de higos y nueces crujientes se vuelve suave si se deja por un día, que se vuelve mejor que cuando está recién horneado. Pedí que se almacenara en algún lugar donde la luz del sol no llega.

Después de hacer mermeladas, las hermanas hicieron galletas.

Se mezclaron la mantequilla suavizada, el azúcar y la leche, luego se agitó la harina y la harina de maíz. La masa, una vez que se tornó brillante, se estiró ligeramente para formar flores. Luego se pinchó la superficie con tenedores para crear pequeños orificios, luego se horneó en una bandeja para crear galletas crujientes. No es tan dulce, así que vamos a tener problemas con eso.

Se acabó por hoy, y el resto se hará mañana. Hicimos un poco de confitería, así que felicité a las princesas por eso.

Al día siguiente, también trabajamos antes de la hora del almuerzo.

Primero hicimos pastel de limón.

Le pedí a Edelgard y Adeltraud que prepararan cuajada de limón.

Para las costras de tarta crujiente que estaba haciendo por primera vez, lo hice con el jefe de cocina. Primero, amasé harina y mantequilla, luego agregué agua y sal a la masa. Se mezcla hasta que la textura en polvo se ha ido, luego se amasa en trozos delgados y luego se deja en un lugar fresco por un tiempo. Después de eso, la masa se dobla y se dobla muchas veces para terminar las cortezas.

Las cortezas se hornean en una bandeja como galletas.

Luego se termina poniendo la cuajada de limón encima.

Solo eso, el jugo de toronja podría no haberse hecho a tiempo, así que pedí ayuda.

'' De alguna manera lo hice a tiempo! ¿Creo?''

"Queridísimo tío, ¡esto es increíble! ¡Todo se ve delicioso! ''

Edelgard asintió ante las palabras de Adeltraud.

Palmeé la cabeza de las princesas angelicales para recuperar la fatiga, y luego fui a la preparación final.

El lugar para la fiesta del té es un jardín lleno de flores de primavera.

Sobre la mesa traída de la mansión, se colocó un mantel blanco encima y unas lindas copas dispuestas en línea. Las confiterías se organizaron en un plato que tiene tres capas, y la mermelada se colocó sobre la mesa con una cinta.

El pomelo enfriado fue traído de la cocina. Los preparativos para la fiesta del té estaban completos.

"¡Ambos, lo hicieron bien!"

'' ... Queridísimo tío, tú también ''.

''¡Hiciste lo mejor que pudiste!''

''¿Es eso así? Estoy feliz de eso ".

Mufufu, nos reímos y miramos la mesa completa.

Era casi la hora de la cita, así que le pedí a un sirviente que trajera al invitado.

Mientras tanto, cambié rápidamente.

'' Te hice esperar ''.

Sieglinde apareció, siendo remolcado por un sirviente. En su cabeza, había una gran decoración hecha de plumas de águila.

''......Buenas tardes. Erm, gracias por venir ".

Edelgard tenía una diadema con orejas de conejo.

"¡La Reina de las Águilas, te estábamos esperando!"

Adeltraud tenía orejas de oso.

Ambos eran tan lindos que quería abrazarlos.

Decidimos que nos vestiremos como los animales en el libro. Las orejas de animal bien hechas fueron hechas por mi hábil suegra.

"Princesas, reina, te sirvo este jugo de las bendiciones del bosque.

Hoy, soy un mayordomo, vistiendo un frac y una corbata negra a la moda, sirviendo a mis maestros y a mi invitado.

Al verme así, Sieg se rió mientras ocultaba su boca con un ventilador.

"Reina, ¿hay algo extraño?"

"No, solo pensé que las orejas de perro te quedaban bien".

'' ...... ''

No es un perro, sino un lobo ...... Sin embargo, Sieg dice '' ¡Mano! '' Creo que con mucho gusto le ofrecería una mano, así que no podía negar que era como un perro.

Las mermeladas y los productos de confitería nos esforzamos para que recibieran buenos comentarios. Solo al ver a las princesas sonriendo por disfrutar de los productos horneados, me sentí feliz.

En el medio, el suegro regresó del rancho con un perro. Las hermanas persiguieron al perro por el jardín.

El suegro terminó siendo perseguido también, que terminé riéndome.

'' Ritz ''.

'' Yees ''.

Cuando me volví hacia ella, ella me hizo una seña.

Como hoy era un sirviente, me arrodillé sobre una rodilla.

"¿Qué podría ser, reina?"

'' No, solo quería agradecerte. ''

''¿Qué quieres decir?''

Cuando incliné la cabeza para preguntarme, Sieg me agradeció por hacer realidad el sueño de las hermanas.

Parecía que Edelgard y Adeltraud estaban ansiosos por la fiesta del té de hoy.

'' Aquí, una recompensa ''.

Sieg puso mermelada en una galleta que se descompuso en tamaño de bocado, luego la sostuvo. Cuando abrí la boca, ella puso la galleta en mi boca.

Mientras comía la galleta, Sieg me daba palmaditas en la cabeza con las orejas de lobo.

''Fue agradable.''

''Eso es bueno.''

''Sin embargo,''

''? ''

"Me gustaría algo más dulce, reina".

''? ''

Sieg inclinó su cabeza y le tendió un tarro de mermelada, pero negué con la cabeza.

''Por favor dame un beso.''

''! ''

Solo por mi preguntando por un beso, la expresión de Sieglinde cambió. Tal vez fue descarado que un sirviente pidiera tesoros que valieran gemas. Inmediatamente me disculpé.

'' Erm, sobrepasé mis límites. Por favor perdoname.''

"No, está bien, pero la mirada del padre sí".

Cuando miré hacia el jardín, encontré a mi suegro mirando por acá.

Me levanté y corrí hacia ellos mientras agitaba las manos en el aire, uniéndome a ellos en el juego de la etiqueta.

Por la noche recibiría mi dulce recompensa.

◇◇◇

Como tal, la divertida fiesta del té con mis sobrinas terminó.