Gourmet Of Another World - Chapter 159

"Juan'Er, ¿qué quieres comer? ¡Date prisa y dile al dueño Bu!" Luo Sanniang dijo con una sonrisa mientras pasaba su brazo por los delicados hombros de Juan'Er de una manera bulliciosa. Juan'Er era el único que no había ordenado, así que no pudo evitar recordárselo.

Juan'Er miró tímidamente el menú y pareció avergonzarse de decir lo que pensaba. Todos los platos en el menú eran deliciosos, así que ... ella quería pedirlos a todos. Sin embargo, si ella hiciera eso, eso daría a otros una mala impresión de ella.

"Propietario Bu ... Tarta de huevo de tortuga espíritu ... ¿Qué es eso? ¿Es delicioso?" Juan'Er preguntó suavemente con una voz suave como el agua.

Bu Fang se sobresaltó un poco. Tarta de huevo de tortuga espíritu? ¿No era ese el nuevo plato? Esa fue la recompensa de la misión por conseguir el primer lugar en el banquete Cien familias, que aún no había revisado después de todo este tiempo. No anticipó que el plato ya estaría agregado al menú.

"Spirit Turtle Egg Tart es solo Spirit Turtle Egg Tart. Es muy delicioso", dijo Bu Fang mientras miraba a Juan'Er.

Los ojos de Juan se iluminaron de inmediato. Se dio cuenta de que ninguna de sus cuñadas había ordenado este plato en particular, por lo que estuvo tentada de hacerlo.

"Entonces ... tendré una porción de tarta de huevo de Tortuga Espíritu", dijo Juan'Er mientras señalaba el menú en la pared con su mano esbelta.

Bu Fang asintió en respuesta y les dijo que esperaran antes de dirigirse a la cocina.

Mientras tanto, Yang Chen llevó a sus cuñadas hacia una mesa por su cuenta. Sus cuñadas estaban bastante complacidas con el diseño y el mobiliario cómodos de la tienda.

El sudor frío en realidad estaba goteando por la espalda de Yang Chen. Cada una de sus cuñadas era extremadamente dura y sus niveles de cultivación eran bastante altos también ... Ah, excepto por su segunda cuñada, Juan'Er, que era una joven tímida.

Hoy, Yang Chen trajo a cuatro de sus cuñadas. Tres de ellos eran las esposas de sus hermanos, mientras que el último era la esposa de su primo. Eran todas mujeres de la familia Yang que eran capaces tanto en asuntos públicos como domésticos.

Siempre había estado alabando la habilidad culinaria del Dueño Bu frente a sus cuñadas, por lo que especialmente las trajo aquí hoy.

Bu Fang entró en la cocina y comenzó a cocinar los platos ordenados por los clientes uno tras otro. Sus movimientos fueron extremadamente competentes. Después de cocinar los mismos platos todos los días, naturalmente se estaba volviendo más eficiente y su velocidad de cocción era aún más rápida.

"Xiaoyi, sirve el plato".

Después de terminar cada plato, colocó el plato en la ventana y llamó a Ouyang Xiaoyi.

Mientras tanto, continuó concentrando toda su atención en cocinar los platos.

Pronto, terminó de cocinar todos los platos, con la excepción de la tarta de tortuga Spirit Egg, que la delicada belleza ordenó al final.

Bu Fang estaba naturalmente familiarizado con las tartas de huevo. Sin embargo, en realidad se sentía un tanto perplejo y desconcertado. Todo el tiempo, asumió que el sistema solo proporcionaría recetas de platos de estilo oriental. Contrariamente a lo que esperaba, de repente apareció la tarta del huevo de la tortuga Spirit.

Bu Fang se lavó las manos con agua y luego su boca se amplió en una sonrisa. Concentró su mente y comenzó a estudiar detenidamente los pasos de cocinar el plato provisto por el sistema.

Después de murmurar para sí mismo durante un rato, Bu Fang terminó de memorizar todos los pasos y luego sacó un gran cuenco de porcelana azul y blanca de un armario.

El proceso de cocción de las tartas de huevo fue más complicado. Bu Fang sacó herramientas e ingredientes de los armarios uno tras otro, que incluían una bolsa de harina Graham, una taza de leche de una bestia espiritual desconocida, una taza de leche evaporada y algunos huevos de Spirit Turtle.

El primer paso fue hacer la corteza de la tarta de huevo. Bu Fang mezcló la harina con agua y añadió mantequilla antes de amasar la mezcla en masa. Mientras agregaba agua, empleó algunas técnicas. En lugar de verter todo a la vez, vertió lentamente el agua para ajustar la dureza de la masa.

Cuando la parte exterior de la masa era suave, Bu Fang dejó de amasar. Guardó la masa dentro de un armario preparado por el sistema y la dejó reposar por un tiempo.

Después de esperar por un tiempo, sacó la masa reposada. Primero roció harina sobre una tabla de cortar y enrolló la masa en forma rectangular con un rodillo. Luego, Bu Fang utilizó la verdadera energía dentro de su cuerpo para batir la masa. Cada vez que la masa se doblaba, se llenaba de energía verdadera, lo que causaba que cada pulgada de la masa se volteara hacia adentro.

El método de amasado fue el mismo que Bu Fang empleómientras hace albóndigas durante el banquete de las Cien familias. Esta era una técnica de amasamiento que Bu Fang desarrolló por sí mismo. Sin embargo, esta técnica requiere que el usuario tenga un control preciso sobre su verdadera energía.

Una vez que se cometió un error, la estructura interna de la masa se volvería irregular y la corteza se podría romper durante el proceso de cocción.

Después de doblar un par de veces, la masa se colocó de nuevo en el armario una vez más para dejarlo reposar y Bu Fang pasó a hacer la crema de la tarta de huevo.

El sabor de una tarta de huevo dependía principalmente de su flan.

Sacó los huevos de Spirit Turtle. Estos huevos eran pequeños y había algunas marcas feas en su superficie. Incluso había una leve fragancia que emanaba de ellos. Bu Fang primero vertió la leche de la bestia espirituosa y la leche evaporada en el cuenco de porcelana azul y blanca. Luego, añadió azúcar granulada de alta calidad a la mezcla y comenzó a mezclar.

Cuando la mezcla se agitó uniformemente y el azúcar granulada se derritió por completo, Bu Fang agrietó los huevos de Spirit Turtle en el recipiente.

Hubo alguna habilidad involucrada en romper los huevos también porque solo se necesitaba la yema de huevo. Por lo tanto, Bu Fang no podía dejar que la clara de huevo cayera en la mezcla o el sabor se vería afectado.

Bu Fang rompió ágilmente un huevo con sus dedos. Al igual que la yema de huevo tocó la mezcla en el tazón, instantáneamente atrapó la clara de huevo con las cáscaras de huevo y separó perfectamente la clara de huevo de la yema de huevo.

Después de agregar yemas de huevo de algunos huevos de Spirit Turtle, Bu Fang continuó removiendo la mezcla.

Después de agitar por un tiempo, el color de la mezcla cambió de blanco lechoso a amarillo pastel. Además, la consistencia de la mezcla se espesó después de agitar durante tanto tiempo.

Bu Fang sacó un colador y filtró la mezcla líquida. Una vez hecho esto, solo quedaba una pasta formada de yema de huevo y leche.

Bu Fang luego sacó la masa reposada del armario y recortó las piezas redondas con una exquisita técnica de corte.

El sistema preparó convenientemente un molde de tarta de huevo, lo que sorprendió ligeramente a Bu Fang.

Una vez que los pedazos de masa se ajustaron en el molde y la pasta cremosa se vertió en el molde también, Bu Fang terminó el paso inicial de hacer las tartas de huevo.

La cocina estaba bien equipada. Después de que Bu Fang colocó las tartas de huevo en el horno, solo tuvo que esperar.

Bu Fang se sentía algo emocionado mientras miraba las Tartas de Huevo de Tortuga Espiritual que gradualmente cambiaban dentro del horno. Él los miraba sin parpadear mientras esperaban con anticipación la finalización de las tartas de huevo.

Afortunadamente, el horno provisto por el sistema fue muy eficiente y la cocción estuvo lista en poco tiempo.

Cuando Bu Fang abrió la puerta del horno, un rico aroma de leche y huevos brotó.

Los huevos de Spirit Turtle poseían una especie de fragancia embrujadora en primer lugar. Después de ser procesado de esa manera, el aroma se hizo aún más intenso.

Bu Fang chasqueó los labios con anticipación. A pesar de que el grado de los huevos de Spirit Turtle no era tan alto, su aroma después de cocinarse era extremadamente bueno.

Cuando Bu Fang retiró las tartas de huevo del molde, las tiernas y fragantes Tortitas de Huevo de Tortuga Espiritual aparecieron ante él.

Inodoro inhaló el aroma que flotaba en el aire. El olor de la leche de la bestia espiritual era casi cautivador.

Bu Fang colocó dos de las tartas de huevo en un plato de porcelana blanca antes de salir de la cocina mientras cargaba el plato.

La atención de los clientes dentro de la tienda ya estaba atraída por el aroma que flotaba en la cocina. Estaban mirando ansiosamente a Bu Fang mientras salía lentamente de la oscuridad.

Bu Fang llevaba un plato blanco en la mano con un alimento de forma extraña colocado encima. Una rica fragancia y vapor se elevaba desde el plato.

"Aquí están tus Tartas de Huevo de Tortuga Espiritual, por favor disfruta tu comida", dijo Bu Fang mientras colocaba las Tartas de Huevo de Tortuga Espiritual frente a Juan'Er, quien ya estaba lleno de anticipación.

Los ojos de Juan'Er centelleaban mientras miraba el extraño plato frente a ella, que era a la vez exquisito y extremadamente adorable pero también hechizantemente fragante. Estaba muy emocionada y su delicado rostro estaba enrojecido por la vergüenza.

"Este plato tiene una forma realmente inusual, ¿es esto una pastelería?" Juan'Er preguntó con curiosidad. También le gustaba cocinar y era muy hábil en la elaboración de pasteles. Por lo tanto, estaba muy entusiasmada con las tartas de huevo que parecían pasteles.

Bu Fang le echó un vistazo a esta mujer tímida y respondió frunciendo el ceño: "Esto no es un pastel [1] ... Puedes pensar en esto como postre después de la comida".

"Este aroma es realmente fragante, no es algo con lo que los pasteles se puedan comparar ... ¿Un postre después de la comida? Hmm, ¡estoy deseando que llegue esto! "Juan'Er entornó los ojos y su rostro se sonrojó una vez más.

"Juan'Er, ¿te vas a comer eso? Si no lo eres, entonces voy a ir y comerlos! Este olor es demasiado fragante, realmente los estoy anhelando ..." dijo Luo Sanniang en un manera bulliciosa mientras mira desde un lado.

Al oír eso, Juan tomó apresuradamente una de las tartas de huevo en pánico. La tarta de huevo todavía estaba algo caliente al tacto y causó que Juan'Er gritara con sorpresa. Ella rápidamente sopló en la tarta de huevo antes de darle un mordisco.

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[1] Las tartas de huevo son pasteles. Creo que Bu Fang solo está diferenciando entre pastelería china y occidental aquí como pastelería (糕点) y postre (甜点) respectivamente.