God Of Cooking - Chapter 68

Si fuera como de costumbre, se habría sentido muy satisfecho con la notificación. Pero en este momento, no era un número, pero las emociones profundas que pasaban por su lengua se sentían más densa y claramente.

Jo Minjoon agarró el pan de vino tinto y limpió la salsa restante en el plato. Limpiar el plato sin dejar una gota de salsa fue más un cumplido que cien palabras. Elly sacó los platos vacíos con una sonrisa en la cara.

El plato principal terminó, y una sensación de logro y realidad llegó al mismo tiempo. Jo Minjoon se rió avergonzada. Aunque la comida era deliciosa, el hecho de haber llorado era bastante vergonzoso. Anderson dijo con una cara tranquila.

"Si pagas con lágrimas después de comer algo delicioso, es bastante barato".

'' ......... Pero pagamos. ¿No paga el personal por nosotros? ''

'' Actuando tan apretado ... Entonces tómalo como un consejo. Una punta de lágrimas ''.

En el momento en que quiso decir algo a Anderson, los servidores se acercaron. El plato ahora tenía una forma redonda con su lado más alto, como un plato de sopa. Y dentro había un arándano congelado y arándano caramelizado, migas de pan de centeno tostadas y un merengue asado con salvia en la parte superior. Pensaron que era un poco pesado ser un postre, pero en ese momento llegó otro servidor con platos en sus manos.

Había una aguja de pino extendida en el plato, y encima había hielo para condimentar. El servidor colocó esos hielos en cada una de las placas. Honestamente, no te molestarías en pensar en la diferencia poniéndolo antes y después, pero al final fue un problema de servicio. Porque mirar un plato que se completaba justo delante de sus ojos también era divertido de ver.

El sabor no tuvo una gran diferencia con lo que viste desde afuera. El pequeño y maravilloso punto era que el aroma de la aguja de pino se sentía en el hielo, pero los platos que ya habían probado eran tan espléndidos que no podían ser sorprendidos por algo como esto. Un curso que organizó el sabor del curso limpiamente en tu boca, fue ese tipo de sentimiento.

Mientras vaciaban el plato, salió un café con hielo y pera hervida. Dentro había una ganache mezclada con chocolate y crema, un crujiente cardamomo y flor de saúco y un Tamarindo jugo. Debido a que se colocaron las especias indias cardamomo y tamarindo, el sabor general tenía una característica única en el sudeste asiático.

'' ........ Esto también es delicioso ''.

Jo Minjoon se rió. Para que no haya ni un solo error en el curso. No, estaba en la palanca donde no podía haber errores. Todos fueron excesivamente deliciosos. El cuidado y la osadía del chef principal se sintió claramente en el plato.

'Un día, también lo haré .........'

Fue una composición que te hizo pensar así.

El siguiente plato era un caramelizado Sudachi . Sudachi en Corea era una fruta que también se conocía como yeong orange (영귤). Tenía un color amarillo general. Debajo de todo había una cuajada sudachi transparente y acuosa, que se sentía más suave que la crema.

Las cosas que estaban en la parte superior del cordón sudachi eran anacardo tostado, pera asiática, nastrium, gelatina de manzana verde y apio.

El aroma del sudachi parecía que captaba lo básico en lugar de ser excesivo. El sabor salado del anacardo y la dulzura de la gelatina y la pera, y además de eso, combinado con el sabor de la crema de la natilla sudachi, era bastante lujoso.

Los postres seguían llegando. Menta de limón o polvo de castaña congelada, crema de vainilla y mermelada de leche, puré de castañas y pasta de chocolate. Estaba rodeado por una concha de chocolate y en su interior había palomitas de caramelo cubiertas de caramelo líquido. Había ramas y medicinas secas en el plato. Después de comer los chocolates uno por uno, la comida terminó.

Solo comer tomó casi dos horas y media. La cantidad en los platos no era muy alta, pero como comiste constantemente por mucho tiempo, llenó bastante tu estómago. Se sentía como haber comido tres paquetes de ramen de una sola vez.

Mientras miraba a los otros, estaban en un estado similar. Peter tomó aire con dificultad. Originalmente era delgado y tenía la boca corta, por lo que no había forma de que pudiera haber tomado esta larga comida con facilidad.

"Ahora, incluso si dicen que un plato cuesta mil dólares, no lo comeré". No, no puedo ''.

''.......Me pregunto. Si sale, creo que volverás a comer. Anderson. Parece que tienes una cara bastante cómoda ''.

"Esta cantidad de comida no es mucho. Tu estómago son los más pequeños ''.

Jo Minjoon no refutó de nuevo. Fue justo como él había dicho. Él no era diferente a un gran comedor. Fue en ese momento que Martin miró a Jo Minjoon y abrió la boca.

'' A estas alturas, deberías haber disfrutado muchísimo, así que, ¿cómo te sientes? Entrevista, ¿va a ser difícil? ''

''Vamos a hacerlo. ¿De qué tienes curiosidad? No, pensando en eso, no hay necesidad de preguntar. Un plato de 10 puntos, había uno. Aunque era solo uno, fue suficiente con que se convirtiera en la mejor comida que tuve en mi vida ''.

''.........¿Había?''

Martin puso cara de sorpresa como si no lo estuviera esperando. Honestamente, pensó que el mejor puntaje sería un 9. Incluso si se tratara de tres estrellas, teniendo en cuenta el gusto absoluto que Jo Minjoon les había mostrado hasta ahora, pensó que los 10 puntos solo se adaptarían a un plato trascendente.

Tenía solo 10 puntos por palabras, pero era el puntaje más alto para él. Un plato que ni siquiera tenía la necesidad de marcar. No fue fácil para él pensar que existía en este mundo. Sin embargo, no se podía ver ni siquiera un rastro de vacilación en su rostro. Martin dijo con un poco de voz emocionada.

'' ¿Qué era ese plato? Ah, no. No es nada. Creo que lo sé. Fue eso, ¿verdad? Eso ... ¿carne de boquerón blanco y ternera? ''

Ni siquiera había necesidad de adivinar. Porque la única vez que Jo Minjoon mostró la reacción más fuerte al punto que lloró, fue solo una vez. Jo Minjoon asintió. Martin soltó una voz alegre.

"Ciertamente, incluso de los epicúreos tenía buena reputación. Es el plato principal que hizo que este restaurante se convirtiera en un hotel de tres estrellas ...... ''

'' Fue ese tipo de plato. Ya te dije que eran 10 puntos. También fue 100 puntos. Era tan perfecto que no tenía sentido anotarlo. Porque me hizo querer ir a Francia para estudiar ''.

Jo Minjoon dijo con una cara seria sin rastro de risa. Pudo ver en su cara lo estimulado que se puso. Martin miró a los otros cuatro.

''¿Estás de acuerdo?''

"No puedo marcarlo, pero estoy de acuerdo en que no había partes que señalar. Al menos, creo que ha llegado al límite de lo que puede hacer un chef ".

Anderson dijo con voz dura. Fue en el momento en que Martin pensaba cómo usar esta escena. Un hombre que era alto y con músculos fuertes vino caminando hacia ellos. Fue Dave. Parecía tener unos treinta y tantos años. Debido a que su largo cabello castaño estaba atado hacia atrás y su cara se podía ver más claramente debido a eso, parecía ser una celebridad. Dave miró a Jo Minjoon y los miró a todos.

'' ¿Se adapta a tus gustos? ''

"Sí, fue muy bueno".

''Lo mejor de mi vida.''

En los cumplidos, una sonrisa se podía ver en su boca. Él lentamente abrió su boca.

"Cuando recibí una llamada de la maestra Rachel, me sorprendió mucho. Porque ella nunca me había pedido que hiciera algo así ni siquiera una vez. Pero......''

Dave hizo contacto visual con él. Jo Minjoon no evadió su vista. Más bien, él brilló sus ojos y lo miró. Un tipo que no tenía ni siquiera cuarenta años e hizo un plato de 10 puntos. No podía no respetarlo. Además, su nivel de cocina era 9. Significaba que estaba en el mismo nivel que José. Pero, por supuesto, incluso si fueran del mismo nivel 9, habría algunas diferencias ........

'' Entonces la transmisión donde está el dueño del gusto absoluto, es este. Originalmente no veo mucho la televisión, pero he escuchado muchas historias sobre ti y tu absoluto sentido del gusto. También miré el video. Es un placer conocerte, Minjoon ''.

'' No, el placer es mío. Fue un buen plato. Lo mejor que he tenido en toda mi vida. Gracias.''

Jo Minjoon sostuvo fuertemente la mano que prestó Dave. La esquina de la boca de Dave se elevó.

''10 puntos, ¿hubo alguno?' '

''Sí. La carne de la pantorrilla fue de 10 puntos. Y también fue el primero en mi vida ''.

''........Bueno. Me siento tan bien como ser reconocido por la maestra Rachel ".

Ante las palabras de Dave, Jo Minjoon se rió torpemente. Se sentía bastante agobiado por haberle puesto tanto respeto a su cumplido, pero aun así, honestamente, no lo odiaba. Jo Minjoon abrió la boca.

'' Algún día ......... también te mostraré este tipo de plato ''.

''Usted será capaz de. Porque en este mundo, el sabor es más importante de lo que estás pensando. loscapacidad que posees, espero que la uses bien ".

Jo Minjoon solo sonrió sin decir nada.

-

La camioneta que regresaba a la casa del Gran Chef estaba en silencio. No fue por una razón en particular. Los cuatro todos ellos se durmieron. Jo Minjoon cerró los ojos y comenzó a pensar en los menús que comía hoy.

'Si lo copiara ... ¿Podría copiar el sabor hasta cierto punto?'

Honestamente, era difícil hacerlo si no podía leer la receta. Cuando su nivel de sabor llegó a 8, pudo leer las recetas de platos de 8 puntos, pero los platos de nivel 9 eran algo que aún no podía alcanzar. Podía leer los ingredientes independientemente del puntaje, pero solo podía saber las recetas con un nivel de sabor similar o inferior.

La diferencia de una gota de salsa, un mundo en el que el momento en que enciendes brevemente el ingrediente, lo cambia todo. Lo que experimentó hoy en los platos fue un fragmento de ese mundo. ¿Por qué podría ser? Que en este momento, pensó en la cara de Kaya.

"A Kaya también le hubiera gustado que lo intentara".

Tal vez, a ella le hubiera gustado más que a Jo Minjoon. Aunque Jo Minjoon no tenía una habilidad con la que nació, en el entorno de Kaya ya era difícil comer algo excelente. Tal vez, la mejor comida que podía comer era solo la que comía.

Ella tenía un nivel de sabor 10 y tenía una lengua tan sensible y delicada, pero creció comiendo solo su comida. Tal vez, si hubiera probado la comida de Dave ....... ella habría recibido un impacto que era incomparable a lo que había sentido.

Jo Minjoon tocó su teléfono. Quería llamarla, pero tal vez todavía estarían en el medio de la misión descalificadora. Al final, solo pudo enviar un mensaje. Mientras enviaba el breve '¿Qué estás haciendo?' la respuesta regresó después de unos segundos.

[Kaya: en el medio de la misión descalificante.]

[Yo: ¿Cuál es la misión?]

[Kaya: pastel de manzana. De la masa a todos.]

[Kaya: Están evaluando en este momento. Pastel de Marco.]

Pastel de manzana para Marco. Era una misión de la que ni siquiera tenía que preocuparse. Jo Minjoon envió un mensaje nuevamente.

[Yo: la comida era realmente deliciosa. Hubiera sido bueno si hubieras venido.]

[Kaya: ¿Te estás burlando de mí?]

[Yo: es porque es realmente lamentable. ¿Debo hacer una copia menor y enseñarle el sabor?]

[Kaya: ¿Quieres que te enseñe el sabor de una bala?]

Él ni siquiera tenía el corazón para burlarse de ella, pero parecía que ella estaba realmente enojada. Para decir el sabor de una bala, incluso la escala de las amenazas fue diferente en los Estados Unidos. Jo Minjoon sonrió amargamente. Él solo miró su teléfono por un momento, y un mensaje de ella vino de nuevo.

[Kaya: ... No es que realmente vaya a dispararte. No eres tan estúpido como para malinterpretar esto, ¿verdad?]

Se pudo ver claramente que este mensaje fue enviado para ver si él no había malentendido. Al principio, ella era una niña exigente que solo sabía cómo maldecir, pero a medida que pasaba el tiempo pudo ver más de su lado infantil. También fue ella quien lo siguió molestando porque pensó que él la había ignorado en el caso del norimaki. Si él enviaba un mensaje descuidado, terminaría lastimándose nuevamente.

[Yo: ¿Por qué estás actuando tímido? Si vas a actuar fuerte, entonces actúa fuerte hasta el final. ¿Por qué estás actuando así? No es como tú.]

[Kaya: Es porque usualmente actúas realmente sensible.]

Jo Minjoon frunció el ceño. Para actuar sensible En sus recuerdos, nunca había actuado como tal. Por supuesto, él era el tipo de persona que señalaba la servilleta que había quedado sobre la mesa o que la ropa no estaba limpia ... Pero pensó que no era el punto de escuchar que era sensible.

Por supuesto, estaba escribiendo algo para refutar. Un mensaje vino de nuevo.

[Kaya: Oh, apareció uno eliminado.]

[Yo: ¿Quién?]

[Kaya: Esa persona.]

Fue una breve respuesta. Y tampoco es amable en absoluto. Jo Minjoon solo miró la pantalla. Él envió un mensaje nuevamente.

[Yo: si me dices eso, ¿cómo se supone que voy a saber? Dime quién es. ¿Quien es esa persona?]

La respuesta no regresó.

[Tentación de un tres estrellas (3)] Fin