God Of Cooking - Chapter 178

Dios de la cocina - Capítulo 178: La persona que apareció en un camión (4)

'' Te dije que no iba a hacerlo. Si sigues bromeando, voy a golpearte ''.

Kaya dijo eso mientras estiraba su puño y golpeaba su hombro. Jo Minjoon se frotó el hombro mientras la miraba con incredulidad.

'' ¿Quién golpea mientras da una advertencia? ''

"No te preocupes por las cosas pequeñas. De todos modos, ¿cómo estuvo hoy? ''

"Es lo mismo para mí todos los días". Aprende gastronomía molecular del Jefe de Cocina y Sous Chef, investiga, intenta desarrollar una receta ...... Ah. Realmente quiero dirigir la estación principal o de pasta. ¿Qué te gustaría?''

''No lo sé. No creo que odie la gastronomía molecular. Sería divertido.''

'' Definitivamente será divertido. Tendrá ganas de hacer un experimento de ciencia también. ¿Pero cómo puse esto? No siento que estoy cocinando ... y quiero enfocarme más en lo básico. Es por eso que no deseo ganar en esta batalla de recetas ''.

'' Descansemos un poco ''.

Kaya dejó de caminar y se dejó caer en un banco mientras comenzaba a recuperar el aliento. Cuando Jo Minjoon se sentó junto a ella, Kaya lentamente apoyó su cabeza en el hombro de Minjoon y lo abrazó. Jo Minjoon habló con voz nerviosa.

'' Oye, qué pasa si alguien nos ve ... ''

"¿A quién le importa eso? Estoy abrazando a mi hombre ''.

''Pero esto es demasiado.''

'' Oh, pero casualmente besarse en el café no era demasiado? Hiciste la foto de una niña de veinticinco años besando a un hombre extendido por internet ''.

Kaya levantó la cabeza para mirar a Minjoon antes de poner su mejilla de nuevo en su cuello. Jo Minjoon suspiró mientras respondía.

"Me provocaste bastante ese día. Lo hiciste para no poder mantener mi racionalidad ''.

''Qué. Entonces no fue racionalidad sino un beso hecho por instinto. ¿Es asi?''

"No lo llamemos instinto sino emoción".

Kaya miró hacia Minjoon. Jo Minjoon la miró antes de hablar con voz cansada.

"Te ves muy feo en este momento".

''Cuida tu lenguaje. Yo soy tu novia. No espero un Romeo o un Hamlet, así que ¿qué tal al menos mostrar el nivel de pureza de Werther? '' [1]

"Si hablas de Los dolores del joven Werther, ¿no es ése el caso en que el personaje principal tiene un amor unilateral e involuntario antes de suicidarse?"

''Sí. Entonces, ¿qué hay de estar un poco más agradecido? No necesitas amarme sin que yo te devuelva el amor, hmm ... ni enfrentar un final así ''.

"Estoy más sorprendido antes de estar agradecido. ¿Cuándo leíste un libro como ese? Es un clásico, así que debería haber sido difícil de leer ''.

Ante sus palabras, Kaya sonrió burlonamente antes de sacar su teléfono inteligente. Después de leer las líneas en la pantalla, Jo Minjoon hizo una expresión de disgusto. Había información sobre todo tipo de literatura clásica y obras maestras resumidas en dos o tres líneas. Tomando Los dolores del joven Werther, por ejemplo, afirmó: "La novela de Goethe, el personaje principal tiene un amor unilateral no correspondido antes de suicidarse".

''......¿Que es esto?''

'' Cómo transformarte en una persona educada en solo 5 minutos, página 1. ''

Kaya se rió mientras respondía. Jo Minjoon no mostró ninguna respuesta y solo miró a Kaya en silencio.

Kaya puso mala cara antes de guardar su teléfono inteligente.

'' No he aprendido nada. Todos me ignoran. ¡Así que quería mostrar que no soy tan estúpido como todos creen que soy! Quería poder decir eso ... ¿estaba siendo estúpido? ''

"Más bien tengo curiosidad". Te importa lo suficiente como para buscar ese tipo de cosas, pero ¿por qué no piensas en leer el libro? ''

"Lo dijiste tú mismo". Será difícil. De todos modos, quiero darte algunos consejos también. Gastronomia molecular. ¿No será fácil simplemente pensar de esta manera? Al igual que esto acortó la información del libro, la gastronomía molecular está sacando la singularidad de cada ingrediente. No tengo confianza en entender la literatura clásica, incluso si la leo. Es por eso que necesito el resumen así. Estoy seguro de que habrá ese tipo de personas. Ese tipo de clientes ''.

Jo Minjoon silenciosamente prestó atención a lo que Kaya estaba diciendo. Kaya continuó como si estuviera susurrando. Su voz y su aliento se le acercaron y comenzaron a hacerle cosquillas en la barbilla.

'' Conozco a mi hombre. Si hay un cliente, no importa cuál sea la situación, él es el tipo de persona que pone todo su empeño en el plato. Así que no te preocupes por la posibilidad de endisurgiendo en la sección de gastronomía molecular. Y esa misión. Presiona para ganarlo. No quiero que pierdas a nadie más que a mí ".

"¿Ya perdí contra Anderson?"

''Ah en serio. ¿Por qué hablas de él? Es solo un dicho. Solo un dicho. Ni siquiera puedo decirle a la atmósfera ...... ''

Las palabras de Kaya fueron cortadas. Jo Minjoon la besó ligeramente y comenzó a sonreír. Kaya se puso roja mientras se ponía la camisa hasta la nariz para cubrirse la boca y miró a su alrededor.

''¡Oye! ¿Qué estás haciendo cuando hay tanta gente? ''

Jo Minjoon sonrió.

"¿A quién le importa que otras personas miren? Elijo besar a mi mujer ''.

'' ... Eso te hace sonar como un jugador ''.

"Simplemente te repito tus palabras".

"¡El matiz entre abrazarse y besarse es completamente diferente! Sollozo sollozo, estoy preocupado. No hay ninguna chica siguiéndote en la cocina diciendo que le gustas, ¿verdad? ''

Quería decir que no, pero la cara de Ella apareció en su mente y su boca se detuvo. Kaya no se perdió ese momento y comenzó a mirar.

''Ahi esta.''

'' Es una niña de 6 años. No te preocupes ".

'' ¿Cómo no puedo ...... ...... ella tiene seis años? ''

Kaya ahora miraba a Minjoon como si fuera un criminal. Jo Minjoon miró a Kaya como si preguntara por qué era así. Kaya parecía que no quería ser un logro y gritó en un susurro.

"Sé que te gustan las chicas más jóvenes, pero ¿no es eso demasiado? ¡Solo tengo 18 años y ahora tengo seis años ...!

"En lugar de decir que me gustan las chicas más jóvenes, creo que es más como que soy popular entre las chicas más jóvenes".

'' Necesito hacer una marca diciendo que eres mía. ¿Dónde debería sellar? ''

Jo Minjoon se rascó la cabeza antes de contestar.

"Si quiere la ayuda de la ley, ¿supongo que una licencia de matrimonio?"

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Kaya no sabía esto ahora, pero Minjoon no solo trataba las palabras que salían de su boca como las de su novia. Las palabras de alguien que siempre fue un modelo a seguir para Minjoon, no fue diferente de un momento de enseñanza. Él quería ser un buen chef. Él quería ser como Kaya.

Es por eso que Jo Minjoon dejó de calcular. El único pensamiento que tenía que pasar con los ingredientes frente a él era encontrar una receta. Ese tipo de mentalidad era claramente visible por la forma en que ahora estaba tratando la gastronomía molecular. Su expresión estaba más centrada que nunca, y sus manos se movieron rápidamente. Preguntó Rachel con una expresión ligeramente confundida.

'' Parece que te estás enfocando más de lo habitual. ¿Finalmente encuentras que la gastronomía molecular es divertida? ''

'' Fue divertido desde el principio. Sin embargo, el hecho de que estaría atrapado en la gastronomía molecular por un tiempo si ganaba me estaba frustrando ... pero voy a descartar ese tipo de pensamientos. Creo en ti, maestra Rachel y sous chef Rafael. También tengo fe en mí mismo. No solo aumentarán mis habilidades en gastronomía molecular, también mejoraré mi comprensión de la verdadera cocina. Estoy seguro de que ustedes dos me guiarán para que eso suceda.

Rachel comenzó a sonreír ante las palabras de Minjoon. Anderson, que estaba parado cerca, resopló cuando comenzó a hablar.

'' Eso es solo si ganas ''.

'' Honestamente, no tienes ganas de ganar. ¿No es así? ''

Anderson mostró una expresión culpable a la pregunta de Minjoon. No fue solo Anderson. Janet y Javier eran lo mismo. Los tres querían manejar la cocina tradicional sobre la gastronomía molecular. Janet habló con su habitual voz indiferente.

"Viendo cómo estás hablando así, parece que ahora tienes un motivo para ganar".

'' Es una batalla. ¿Por qué tenemos batallas? Por supuesto, es para ganar ''.

'' ... Llamas a eso una razón ''.

Jo Minjoon asintió con la cabeza. Janet lo miró como si no pudiera entenderlo. Javier dejó escapar una tos falsa.

''Multa. Te daré el primer lugar. Pero debo tomar el segundo lugar ".

'' ... ¿Te refieres a un segundo por la espalda, verdad? ''

"Por supuesto que es segundo desde el frente".

Janet, Anderson y Javier se miraron ferozmente el uno al otro. Rafael, que los había estado mirando a los tres, habló con voz enojada.

"No seas tan directo acerca de tu aversión por la gastronomía molecular. Es muy sabroso ''.

"Es sabroso, pero extremadamente molesto". Además, no es más sabroso que la cocina tradicional. Es un tipo diferente de sabor ''.

'' Necesita saber el valor de esa diferencia¡erence! ''

"No dije que no sé el valor".

Janet respondió con voz tranquila. Rafale parecía que quería gritar, pero solo suspiró y cerró la boca.

Jo Minjoon dejó de prestarles atención y se concentró en el plato que estaba preparando.

Jelly tenía una historia más extensa de lo esperado. Los antiguos romanos solidificaron la carne y el caldo para comerlo en forma de gelatina. Y un nuevo método que se creó a partir de la gastronomía molecular fue el uso de agar.

Comparada con la gelatina hecha de gelatina, la gelatina hecha de agar era más cauchutosa, pero también parecía que podía separarse más fácilmente ... casi como la textura de los fideos.

La receta de Jo Minjoon fue simple. Primero, muele el ajo, la albahaca y la cebolla en un caldo de pollo, y agrega agar, sal, pimienta y otros condimentos antes de hervirlo. Luego colóquelo en una jeringa para introducirlo en un tubo de silicona del grosor de un fideo de espagueti y deje que el tubo se enfríe en agua fría.

La siguiente parte fue la parte más difícil. También era la parte que parecía estar más lejos de la cocina. Llene la jeringa con aire y colóquela en el tubo para usar el aire y empuje los fideos de gelatina.

En un vistazo rápido, podría parecer divertido como si estuviera realizando un experimento, pero Jo Minjoon estaba más concentrado que nunca. Primero, necesitaba apretar la aguja con el tubo para evitar que se filtrara el aire, y luego tenía que apretar el aire con cuidado para que los fideos no se rompieran.

''......Está completo.''

Jo Minjoon miró los fideos con una expresión orgullosa. Era un fideo transparente con un tinte verde. Pero este no fue el final. Tuvo que volver a ponerlo en la nevera y dejarlo fermentar durante otras 24 horas. Después de eso, todo fue posible. Podía agregar cualquier tipo de ingrediente que quisiera, y siempre que la temperatura no pasara de 80 grados, también podría servirse caliente.

Nadie sabía cuándo ella apareció, pero Ella miraba hacia ellos con una expresión negra. Para ser más específico, estaba mirando los espaguetis de gelatina que Minjoon estaba haciendo. Jo Minjoon negó con la cabeza.

'' Ella. Lo siento, pero no puedo darte esto ahora mismo. Mañana, cuando termine de fermentar, puedo dártelo ''.

Ella asintió mientras casi babeaba. Anderson lo miró con una expresión divertida.

'' Parece que vas a presentar esto como tu elemento de menú para la batalla. ¿Estoy en lo cierto? ''

'' ¿No es divertido? Normalmente, deberías masticar los fideos junto con otros ingredientes, pero con esto, todo lo que tienes que hacer es masticar los fideos para sentir todos los ingredientes. Creo que este tipo de recetas es lo que hace que la gastronomía molecular sea divertida ''.

'' Tienes que comerlo para saber si es divertido o no ''.

Pero fue algo que Jo Minjoon hizo. Anderson ya estaba seguro de que este plato sería divertido. Al menos, el Jo Minjoon que había estado viendo hasta ahora era un genio a la hora de idear recetas. Era comparable a los jefes de cocina en ese aspecto. No había ninguna receta que se le ocurriera a Jo Minjoon que no fuera deliciosa.

Eso no fue solo porque Jo Minjoon usó las habilidades del sistema para verificar el puntaje estimado de un plato. En estos días, cuando revisaba la puntuación estimada de un plato, rara vez había un momento en que cayera por debajo de 7 puntos. Eso mostró cuán duro había estado trabajando. Cuando se trata de sujetar la sartén y el cuchillo, su nivel de cocción puede ser solo de 7, pero si se tiene en cuenta solo la creatividad para elaborar recetas ...... Jo Minjoon ya puede estar muy por delante de Anderson.

Aunque Anderson no podía ver el sistema, sintió algo similar. La creatividad de Jo Minjoon era cada vez más sofisticada y meticulosa. A veces fue hasta el punto que lo asustó. Anderson silenciosamente comenzó a hablar.

'' La batalla de la receta, ¿tienes confianza en ganar? ''

"¿Puede un atleta que entra al ring sin ninguna confianza vencer a su oponente?"

'' ... Esto se siente raro. Quiero decirte que ganes, pero tampoco quiero perder a propósito para permitirte ganar ".

¿Perder a propósito? Sí claro. Más bien terminarás perdiendo ''.

Anderson no respondió y se volvió con una expresión complicada antes de dirigirse a su mostrador. Aunque el premio por el primer lugar no era algo que él quisiera, tampoco parecía querer perder ante Jo Minjoon.

Janet y Javier se sentían bastante similares. Ambos se dirigieron a sus mostradores y diligentemente comenzaron a reflexionar sobre sus recetas. Rafael apretó su puño y abrazó a Minjoon antes de besar la mejilla de Minjoon. Jo Minjoon fue asqueado y retrocedió. Rafael sonrió cuando comenzó a hablar.

"Gracias Minjoon. Eras un buen estímulont para ellos ''.

'' ... ¿Debes mostrar tu agradecimiento a través de un beso? ''

"A veces, necesito actuar como una persona blanca como esta".

"Si mi novia lo viera, habría dado un buen golpe".

'' ¿A ti? ¿O a mí? ''

Jo Minjoon sonrió en lugar de responder. Fue una sonrisa significativa. Rafael comenzó a temblar de miedo.

'' Debes salir con una mujer muy fuerte ''.

Jo Minjoon se encogió de hombros.

"Ella es una mujer que es como el MSG de mi vida".

[La persona que apareció en un camión (4)] Fin

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[1] https://en.wikipedia.org/wiki/The_Sorrows_of_Young_Werther

Traductor: Miraclerifle

Corrector de pruebas: Miraclerifle