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God Of Cooking - Chapter 10

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A Jo Minjoon le dijeron que se despidiera porque iba a dejar a Jessie muy pronto, pero incluso después de haber recibido la reexpedición de su tarjeta, Jo Minjoon continuó quedándose en la casa de Lucas. No era que no quisiera. Sin embargo, Lucas no dejó ir a Jo Minjoon, e incluso Jane no lo dejó. Al principio, quiso declinar y buscar otro lugar, pero la única frase de Jane hizo que Jo Minjoon se quedara.

"Sé el puente que permite que Jessie cruce a su padre".

¿Cómo puede alguien seguir diciendo que se irán cuando se lo digan? Jessie también, gruñó como si no le gustara la idea, era como si no le desagradara que Jo Minjoon se quedara.

15 días pasaron así. En la mañana de los preliminares. La casa de Lucas Jo Minjoon estaba frente a la tabla de cortar y estaba quieto. O al menos se veía así en el exterior. Sin embargo, Jo Minjoon estaba mirando por la ventana frente a él.

[El puntaje de cocción estimado es 5.]

Fue una nueva función adquirida después de que su nivel subió a 6. Una simulación de cocina sobre lo que quería hacer. Era un sistema que, cuando pensabas en una receta en tu cabeza, predecía el puntaje final de esa receta.

Tenía varios usos. No, decir que fue útil no fue suficiente. Si seguía la receta, no habría manera de dejar de cocinar. Para decir la verdad, era una fortaleza que podía brillar más intensamente en una competencia como el maestro chef. Hubo innumerables participantes que quedaron descalificados en el escenario que diseñó su plato. Si no hubo errores en su diseño, la probabilidad de éxito de la cocción aumentó.

'También podré ahorrar tarifas de ingredientes'

Si sus habilidades de cocina subieron un poco, obtuviste algo así como la percepción. Mientras cocinas, puedes conocer el sabor de un plato incluso sin probar el condimento. Entonces, cuando probamos platos nuevos, la probabilidad de fallar también disminuye. Pero solo estaba haciendo que no fuera delicioso. La receta principal que trajo el mejor sabor. Alguien que podía estimar la mejor receta en su primera vez no era una persona común. Las personas que podían hacer eso se dividieron en dos.

Maestros y genios.

Jo Minjoon no era ni un maestro ni un genio. Sin embargo, él podía tomar esas habilidades con restricciones. Por supuesto, él no poseía habilidades impactantes y artísticas como ellos, pero ......

'El trabajo duro lo compensará'.

Jo Minjoon creía eso. El talento no era todo en la cocina. Por supuesto, el talento podría ayudarlo a progresar más rápido, pero la altura que podía alcanzar era similar al trabajo duro. El resto fue una diferencia del individuo.

Mientras ayudaba a Jessie a hacer gelatina, Jo Minjoon pensó en muchas cosas. Lo que Jessie preparó en el plato no era simple gelatina. Estaba lleno de reproche y alegría por su padre. Y esa gelatina se convirtió en lo más valioso debido a esas cualidades.

Él pensó cruzó su mente. Que lo que los chefs ponen en el plato no es simplemente su cocina. Entonces, ¿qué tenían que poner? ¿Esperando comerlo simplemente? Eso fue solo una formalidad.

Mientras estaba inmerso en sus pensamientos, continuó pensando, pero no, no podía encontrar una respuesta. Sin embargo, Jo Minjoon no se inquietó. Tal como le dijo a Jessie alguna vez, cocinar era una batalla consigo mismo.

'' Vamos a cocinar primero ''.

Jo Minjoon acordó con Lucas que él sería quien prepararía todas las comidas en lugar de trabajar independientemente. Para decir la verdad, fue una consideración para cada uno de ellos. Para Jane fue la consideración por dejar a Jo Minjoon en su cocina debido a su situación. En cuanto a Jo Minjoon, él podría perfeccionar sus habilidades culinarias y ahorrar algo de dinero como lo haría.

Durante los últimos 15 días, Jo Minjoon preparó las comidas sin perder una sola. Fue principalmente platos americanos. Desde el jambalaya comió en el avión, hasta el mac, el queso y el bistec de hamburguesas de Jane. También probó cosas que no sabía y cosas que hizo.

Incluso si fue una comida coreana, si lo hizo con ingredientes estadounidenses, el sabor cambió. Incluso el arroz era así. El arroz que se comía en Corea era de una raza japonica, por lo que su pegajosidad y aroma era realmente fuerte. Y el arroz comido en América era de la casta indica. El 70% del arroz era indica.

Y el 30% restante se llamaba calrose y tenía las características tanto indica como japonica. La pegajosidad se mezcló moderadamente, y el aroma también. Y lo que Jo Minjoon manejó más estos tiempos fue arroz Calrose.

Incluso el método de cocción de Calrose estaba en el medio de japonica e indica. Vertiste más agua que indica, pero menos que japonica. Así que incluso el manejo de estos ingredientes menores tenía sus propias diferencias. Lo más importante fue entender los ingredientes americanos.

Jo Minjoon estaba confiado. Durante los últimos 15 días he came en contacto con todo tipo de ingredientes. No era que los hubiera dominado a todos, pero la teoría estaba principalmente en su cabeza. Él creía que podría superarlo de alguna manera.

"Debería al menos pasar los preliminares".

Necesito mantenerlo. Quiero seguir con eso. Con ese significado.

'' ¿Debo hacer risotto de queso para el desayuno ''.

Se pegará ya que es pegajoso y pegajoso.

'' ......... Idiota, tener un malestar estomacal después de haber trabajado duro para lograrlo ''.

Dentro del auto está en camino a los preliminares. Jessie dijo mientras miraba a Jo Minjoon patéticamente. Jo Minjoon dejó escapar un suspiro mientras parecía exhausto.

'' El queso no se ajusta conmigo ......... ''

No era que odiara el queso, pero cada vez que lo comía, se le revolvía el estómago. Así que no pudo evitar darle "Me gusta". Jo Minjoon cerró los ojos sintiendo el interior de su estómago. Si se mareaba mientras miraba por la ventana, sería realmente doloroso. Lucas que estaba en el asiento del conductor agarrando la manija, dijo como si estuviera preocupado.

'' ¿Es difícil para ti? ¿Eres capaz de tomar la prueba? ''

'' Ah, está bien. Es mi estómago lo que no lastima mis manos ''.

"Whew .... Por ahora, endereza tu cuerpo. Estoy empezando a sentir pena por ti ''.

Jo Minjoon solo se rió mientras miraba la cara arrepentida de Lucas.

En los preliminares, había al menos mil personas. Los solicitantes de Nueva York, y las pruebas se dividieron por horas, pero aún había tanta gente. Por supuesto, había muchos amigos y familiares que vinieron a animar, pero aún así ...

"Wow, después de los preliminares, solo unos pocos pasan la siguiente etapa, ¿verdad?"

''Sí, un poco. Cada semana, como máximo cinco personas son elegidas ... ''

Si lo puso así, incluso si pasó por los preliminares fue una gran cosa. Jo Minjoon se puso nervioso mientras miraba a su alrededor. Hubo muchos camarógrafos vagando y entrevistando a los participantes. Derecha. Esta no fue una competencia de cocina ordinaria. Fue Grand Chef.

Los procedimientos del Grand Chef fueron realmente simples. Primero, los preliminares se llevaron a cabo todos los fines de semana en los EE. UU. El primer tema fue entrevistar. Ese detalle era un poco diferente, pero normalmente era una prueba de la comprensión de la comida.

Mientras estaban así, la gente entraba y salía durante 5 minutos de la sala de entrevistas. Precisamente hablando, el máximo fue de 5 minutos. Las personas que salieron después de solo un minuto eran comunes y sus expresiones no eran buenas. Parecía que los habían enviado después de unos pocos intercambios de palabras.

"Parece que solo tengo que esperar 5 minutos".

Para decirlo con otras palabras, tuvo que señalar al menos un poco de su comprensión hacia la cocina mientras hablaba durante 5 minutos.

'' ¡Número 591! ¡Participante 591! ''

''Estoy aquí.''

''Entra.''

El personal envió las órdenes brevemente. Jo Minjoon asintió y fue a la sala de entrevistas.

En la sala de entrevistas había tres personas cuyas caras eran familiares. Solo entonces Jo Minjoon pudo sentir que estaba en la escena de Grand Chef que veía por televisión. Incluso antes de cumplir los treinta años recibió una estrella Michelin de dos estrellas, y antes de llegar a los cuarenta años se esperaba que obtuviera un tres estrellas. Ese fue Alan Craig. Fue reconocido como el mejor epicúreo de toda Europa, y al mismo tiempo, la heredera de la cerveza de alfarero, Emily Potter. Finalmente, era dueño de varios restaurantes en todo el mundo, y no tenía un libro que no recibiera un Michelin. Ese fue Joseph Vincent.

De esos tres, el que tenía más prestigio era, por supuesto, José. No era que los otros dos tuvieran carreras miserables, pero la carrera de Joseph estaba simplemente en otro nivel. Quizás fue por eso. Jo Minjoon sintió un aura peculiar emanando de José. Joseph abrió su boca.

'' Minjoon. En cuanto a su solicitud, ¿ha venido hasta aquí desde Corea? ''

''Sí. Está bien.''

"¿Cuál es la razón por la que te molestaste en venir a esta tierra lejana?"

Evidentemente, pensó que era una pregunta que tenía que superar. Jo Minjoon hizo todo lo posible por hablar sin inmutarse. Sin embargo, no pudo evitarse que hubiera un rastro de nerviosismo en su voz.

'' Desde pequeño, tuve un vago sueño de convertirme en chef. Así que justo después de ser admitido en la universidad, el vago sueño se volvió más serio. Pensé que no podía seguir retrasando. Así que quería que mis padres me reconocieran como chef ... Por eso, Grand Chef fue el mejor escenario disponible para mí ".

''Me pregunto. Hay muchos chefs que creen que debutarán espléndidospero, en cambio, descalifican al obtener una maldición ".

"Esperemos que no me vuelva así".

Jo Minjoon respondió con calma. Al mirar a Jo Minjoon, Joseph se divirtió en secreto. Jo Minjoon hablaba lentamente y tenía una voz pesada que podía hacer que la gente lo escuchara, para prestar aún más atención. Su aspecto también era bastante encantador para la gente occidental. Sin embargo, ese no podría ser el caso en Asia. Fue visto como alguien que podría convertirse en una estrella, al menos para el exterior. Solo la historia de que vino de Corea para convertirse en estrella tuvo la gran impresión.

"Pero era solo si él tenía las habilidades".

Esperar no llega tarde incluso después de que terminó la prueba de entrevista. Joseph envió una mirada a los cercanos Alan y Emily. Emily abrió la boca.

'' Comencemos con un sentido común básico ''.

''Sí.''

"Diga la diferencia cuando corte una cebolla vertical y horizontalmente".

Jo Minjoon sonrió brillantemente

[Grand Chef preliminares, y ... (1)] Fin



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