Capítulo 56: Hornear un pescado
Traductor: Estudio Nyoi-Bo Editor: Estudio Nyoi-Bo
La tilapia que Wang Qian compró todavía estaba medio congelada. El pez ya se había limpiado quitando la cabeza, la cola, la escama, los huesos y las entrañas. El pez era de grado sashimi, por lo que podría ser consumido crudo si así lo desea. Esto fue exactamente lo que Zhang Zian pidió.
El pescado olía a fresco. La textura de la carne era clara y delicada. La carne parecía muy flexible cuando se presiona hacia abajo. Fue grasoso y tierno. La parte más gruesa era casi tan gruesa como un dedo. Debe tener experiencia seleccionando peces. Este chico era bastante confiable, aunque a veces era tonto.
Zhang Zian medio cerró la puerta. Si alguien entra, suena la campana de gato.
Llevó el pescado a la cocina del piso de arriba. Fina lo siguió de cerca. Ella no podía apartar los ojos de la bolsa de compras. Parecía que su boca estaba llorosa, pero cuando Zhang Zian la miró, ella inmediatamente cambió a una cara tranquila. Haixing también siguió puramente por curiosidad. Zhang Zian puso la bolsa de compras en el mostrador. Fina se levantó de inmediato. Su cuerpo tenía un poder infinito, sin embargo, lo usó con mucho cuidado y sin desperdicio.
La cocina todavía se veía igual.
Zhang Zian tenía poca experiencia en la cocina. Su madre siempre estaba ocupada aquí con su delantal puesto. Siempre escuchaba el concierto de ollas y sartenes y olía los aromas de diversas salsas de la cocina.
El hambre genera descontento. El lugar de vida más importante en una familia es, sin duda, la cocina.
Ahora, la cocina estaba vacía.
El delantal de mamá estaba colgando detrás de la puerta. El color original había sido borrado. Solo un débil patrón de osos era aún notable.
Los puntos torcidos le recordaron que este delantal se hizo en la clase de elaboración cuando estaba en la escuela primaria. Se lo dio a su madre como regalo del Día de la Madre.
Habían pasado más de 20 años y mi madre todavía lo usaba.
Zhang Zian se puso el delantal y sintió como si su madre estuviera cerca. Se sentía como si ella estuviera sosteniendo su mano.
"¡Bien, vamos a cocinar!" Trató de animarse a sí mismo.
Zhang Zian sabía que la única manera de asegurarse de que sus padres descansaran en paz era vivir una vida plena.
El bicarbonato fue relativamente simple. Había muchas aplicaciones de cocina en línea para mostrar a los cocineros novatos cómo se hacía. Entonces, descargó uno.
La tilapia era amplia. Cortó el pescado del medio y siguió el tutorial de la aplicación con cebollín, jengibre, vino y salsa de soja para marinar. Reemplazó la sal con salsa de soja.
Se enjuagó el arroz mientras esperaba la maceración. Luego, usó una olla arrocera para cocinar el arroz.
Fina sentía curiosidad por las diversas especias. Ella los estaba olfateando con su barba casi pegándose a las especias.
Zhang Zian de repente se le ocurrió una idea traviesa. ¿Qué tal si ella olfatea la pimienta negra? Sin embargo, decidió no arriesgar su vida.
"¿Qué tipo de especias tenías en tus peces?", Preguntó.
Fina negó con la cabeza, "El pescado es pescado". Se hornearon en un plato que contenía hojas de palma debajo y luego se cubrieron con aceitunas picadas y dátiles persas ".
¡Maldita sea! ¡Qué manera de disfrutar de los peces!
Ahora tenía una idea aproximada de dónde solía vivir Fina. Debe haber estado cerca del mar. Ella podría obtener Tilapia fresca. Había olivos y palmeras. Tampoco estaba lejos de Persia.
Cuando comenzó la olla arrocera, colocó la tilapia marinada en una rejilla en el horno. Luego puso otra sartén debajo de la parrilla para recoger el aceite que gotee sobre el horno.
Cuando abrió el horno, Galaxy hizo un sonido de '' maullido '' y estaba tan asustada que salió corriendo de la cocina. Temblaba y sacaba la cabeza y decía: "Galaxy odia las cajas negras ..."
'' No es una caja negra. ¿Ver? Hay una luz adentro, '' Zhang Zian encendió el horno y la luz incorporada. Todo el horno estaba iluminado.
Galaxy regresó a la cocina con su cuerpo contra la pared. Ella todavía no quería acercarse al horno.
El horno comenzó a zumbar y funcionar. Agitando su cola, Fina estaba sacando su cabeza y cuello. Ella había estado observando con mucha cautela.
"No podía sentir el calor", comentó.
''Por supuesto. Esto es mucho mejor que una piedra ". Por primera vez, Zhang Zian se enorgulleció de la tecnología moderna. ¡Finalmente, había una posibilidad de jactarse de lo que él sabía enfrente de ella!
"¡No lo construiste! ¿Por qué estás tan orgulloso? '' Fina Read more ...