Mi calle favorita con los puestos de la calle
Por esta época, este lugar siempre está lleno de ciudadanos y aventureros. Este es mi tiempo favorito Está lleno de vitalidad y los empleados están tratando apasionadamente de atraer clientes.
「¡Si quieres un delicioso ramen, venir a nuestra tienda es la elección correcta! ! 」
「¡Tenemos una hamburguesa nueva! ! 」
「Ese joven de allí! ¿Por qué no pruebas uno? ? 」
Sí, esto es bueno. Desde todas las direcciones, hay sonidos agradables y delicioso olor. La gente que está comiendo ... todos están llenos de sonrisas.
Los pequeños y elegantes restaurantes y cafés en el centro de la ciudad son agradables, pero creo que encajo más en este lugar.
Puestos que se alinean como casas para las personas que quieren comida o herramientas. Las tiendas que tienen platos raros y las tiendas que tienen artículos raros se alinean juntas. Nunca me aburriré de esta vista.
Es un poco desordenado, un poco sucio ... pero aquí, hay calor y vitalidad que en ningún otro lugar tiene. Esta atmósfera me está dando un poco de energía.
Ahora bien ... el puesto al que apunto es ...
¡Ahí! Wow, está lleno hoy también.
"¡Bienvenido! Hoy, ¿qué estás comiendo? 」
Es la tienda donde comí mapo tofu antes.
Después de comer mapo tofu aquí la última vez ... decidí que este lugar es un éxito. Después de lo esperado, a través de las palabras de la boca esta tienda suele estar llena. El lugar está lleno de clientes, aquellos que no pueden sentarse en el mostrador comen mientras están de pie y otros encuentran un lugar adecuado para sentarse y comer.
Miro el menú. Ya comí mapo tofu aquí la última vez. Cuando me permitan beber alcohol ... comámoslo de nuevo.
Para decirte la verdad, hoy es la quinta vez que viene aquí. Arroz frito con bistec de pimienta, albóndigas con wonton de camarón ... ambos son excelentes platos. Hmm, todavía hay varios platos, ¿oh? Esto es... ?
¡He decidido! ¡Tendré esto hoy! !
「¡Dame un arroz frito ankake!」
"¡Bien! ¡Por favor, espere un momento!"
Me senté en un pequeño barril vacío que está en la esquina del establo. Ahora que esta tienda está floreciendo, nunca hay un asiento, así que ... este es mi asiento designado.
Desde aquí, tengo una buena vista del proceso de cocción.
Primero, extendió el aceite en su wok caliente. Luego, agregó los huevos y los revolvió rápidamente ... y esperó a que estuvieran medio cocidos. El arroz se agrega. El arroz parece estar frío. Mientras su cuerpo tiembla, mezcla espléndidamente el arroz y el huevo. A continuación, se agrega un poco de cebolla verde ... sal y pimienta para el sabor. No hay movimiento derrochador ... Esto es muy útil.
Por último, se agrega alcohol. ¿Es para el fragante? No entiendo. Con esto se completa el arroz frito con huevo.
Puedo decir que ya es bastante delicioso ... el plato se complementará con carne y vegetales.
De otra olla que se mantiene caliente, se agrega el ankake de carne y vegetales y el arroz frito se completa ahora. ¡Se ve deliciosa!
「¡Sí, ya está! ¡Tome su tiempo!"
「Itadakimasu!」
Tomé la cuchara y comencé a comer el arroz frito Ankake.
Dentro del ankake de carne y vegetales, hay carne de muslo de Butch Rabi, brotes de soja, bok choy, zanahorias, pimientos y varias otras verduras. La textura fresca, la dulzura, la amargura y la riqueza de la carne se mezclaron y son deliciosas. Con esto, vale mi dinero.
Che * Masticar *, * masticar * ... * aplastar * ... * mokyu *, * mokyu * ... * tragar *. 」
(T.N. Realmente no tengo ni idea de qué es mokyu mokyu.) (Ed: es loli comiendo ruido)
... Delicioso.
Luego, probé el arroz frito.
El arroz y los huevos se mezclan, pero el arroz no se pega y se separa fácilmente. Esta es la prueba de que cada arroz está adecuadamente cubierto por los huevos. No puedo hacer esto ¡Los profesionales son increíbles!
Llevé el arroz delicioso a mi boca.
M * Mokyumokyu * ... * ngungu *, * golondrina * 」
... ¡Insoportable! Ha pasado un tiempo desde que comí un delicioso plato de arroz. Ahora ... después lo comeré con el ankake.
Esta es la mejor experiencia de arroz frito ankake. ¡Aquí voy! !
Usé mi cuc Read more ...