Lo que falta de la caja [ editar ]
1. [ editar ]
No soy el tipo de persona que claramente recuerda cosas que ya han venido y se han ido. Incluso si alguien me dijera que algo u otro definitivamente pasó, digamos en la escuela primaria o secundaria, con demasiada frecuencia yo solo podía mirarlos inexpresivamente, ofreciendo una respuesta incierta '' ¿Lo hice ahora? ''. Y, sin embargo, aunque también hubo experiencias que compartí con otros, ocasionalmente fui el único capaz de guardar recuerdos lúcidos de ellos más adelante. No tenía forma de saber qué era lo que separaba lo que eventualmente olvidaría y lo que siempre recordaría.
Rastreando a través de mis recuerdos a través del gris aparentemente ilimitado de lugares y eventos inciertos, hubo momentos ocasionales de vívido recuerdo. Estos eventos en su mayoría crónicas como festivales deportivos, excursiones diurnas y excursiones escolares a través del bosque, mientras que otros cubrieron eventos sin sentido que no consideré importantes, pero que, a través de la erosión gradual del tiempo, aún se encontraron cementados de alguna manera en un lugar especial mi memoria. No pude evitar sentir una extraña admiración por su tenacidad. Por otro lado, me di cuenta de que también había momentos en los que recordaba claramente un solo fragmento diminuto de un día completamente normal, uno completamente indistinguible de cualquier otro en ese momento. A diferencia de los recuerdos detallados de artículos de revistas que registraban eventos, estaban extremadamente fragmentados, sin nada que los orientara. Incluso entonces, eran difíciles de olvidar, recuerdos similares a una fotografía antigua que no podrías soportar tirar. Por ejemplo, mirando incansablemente los remolinos nacidos de las aguas del canal en verano, la robusta imaginación surgió de hileras de volúmenes imponentes de estanterías de la biblioteca inalcanzables en invierno, compitiendo por el último libro en una tienda en el camino a casa con su amigo, solo para ustedes dos para dejarlo en otoño ... ¿Qué fue exactamente lo que separó estos recuerdos de los innumerables olvidados?
Luego hubo momentos en que repentinamente me llamó la atención un cierto sentimiento: "Tal vez nunca olvide esto." ¿No recordaré siempre esa noche de junio también, bajo la cual recorrí las calles de la ciudad envuelta por una brisa tibia? Sin embargo, supongo que no podré confirmar ese sentimiento mío hasta diez, veinte años en el futuro.
Todo comenzó con una sola llamada telefónica.
2. [ editar ]
Hice yakisoba para cenar esa noche.
Había sido bastante despejado por la tarde, pero debido a que las nubes se acumularon cuando el día se puso y aparentemente impidieron que el calor volviera al cielo, el aire de la noche a mi alrededor era húmedo y nada más fresco, a pesar del sol ausente. Como todos los demás en mi familia tenían sus propios asuntos urgentes que atender, yo estaba solo en la casa. Cocinar sonaba como si fuera un dolor, así que eché un vistazo por la nevera con la esperanza de encontrar sobras u otra cosa que no requiriera esfuerzo para preparar y descubrí algunos fideos refrigerados para yakisoba.
Encontré algo de lechuga arrugada, setas enoki secas y tocino rancio, así que los corté en pedazos. Agregué aceite a la sartén precalentada y arrojé los fideos primero, dejándolos sentados allí mientras tanto. El vapor blanco comenzó a hincharse hacia arriba desde la sartén, y me puse algo ansioso ya que no había agregado nada de agua, pero logré suprimir esa sensación al final y esperé un par de minutos mientras se cocinaba, separando los fideos. de vez en cuando. Luego los transfirí crujientes, casi quemados a un plato de una vez y luego comencé a sofocar los otros ingredientes. Cuando también estaban cocidos, los moví al borde de la sartén con largos palillos para cocinar y serví salsa Worcestershire en el espacio vacío. Cuando comenzó a hervir a fuego lento, su icónica fragancia se elevó desde la sartén y tiñó el aire de la cocina a mi alrededor con tonos de yakisoba. Finalmente agregué la salsa a los fideos y ligeramente mezclé la mezcla. Con eso fue una orden, listo para servir.
Llevé el plato de la cocina a la sala de estar y saqué un par de palillos con un vaso de té de cebada para terminar mis preparativos. Sobre la mesa había una especie de t Read more ...