Hoy estoy haciendo alcohol. Ayer esterilicé las botellas hirviéndolas, y todos los ingredientes ya estaban preparados. Al ver la gran cantidad de espíritus claros que compré, sentí una sensación indescriptible de que generalmente pasaba por un proceso muy problemático para hacer menos de la tercera cantidad.
Me arremangué y comencé a trabajar.
Lo que estoy haciendo hoy es el licor de albaricoque seco, como lo recomendó un amigo de mi suegro.
Los albaricoques se limpian con un paño húmedo y luego se ponen en una botella. Luego agregué limones pelados y almendras de albaricoque. Los granos de albaricoque tienen un efecto de acentuar el sabor del alcohol, dando fragancia.
Los limones y almendras de albaricoque que se hayan dejado durante un mes se extraerán del alcohol, luego el licor solo se hará con el albaricoque. Finalmente se puede beber después de un año.
El otro bien seco que usaré son ciruelas (pflaume). La dulzura es rica y el alcohol resultante tendrá un sabor profundo.
Además, la fruta usada se puede usar para productos horneados. Este alcohol toma alrededor de medio año para hacer.
Lo siguiente es fruta fresca. Especialmente utilicé cítricos que no puedo encontrar en mi tierra natal. Los pelé gradualmente y los puse en botellas.
Completé unas diez botellas, pero todavía había botellas vacías y más ingredientes.
¿Qué hay de hacer vino de champiñones como una aventura próxima ~ mientras pensaba eso, Sieg entró en la habitación.
'' Oh, qué pasa, Seiglinde ''.
"No, pensé que debería ayudar, pero veo que ya casi terminaste".
''Sip. Pero todavía hay más por recorrer ".
'' Entonces, ¿intentarás esto también? ''
Sieg le tendió las rosas que le di recientemente.
"¿Alcohol de eso?"
'' Aa, ¿no crees que puede funcionar? ''
Sieg quería mantener la flor intacta, por lo que buscó el consejo del Gardner. Le dijeron que secara la flor, pero se dio por vencida al escuchar que el color cambiaba.
"Entonces, le pregunté al personal de cocina, y me dijeron que es posible obtener una sombra vívida con alcohol".
''¡Ya veo!''
Luego, para hacer el licor de rosas, Sieg y yo nos pusimos manos a la obra.
Primero, los pétalos de rosa se limpian. Con un paño mojado con alcohol, los limpiamos sinceramente, pétalo por pétalo. Al igual que otros alcoholes, se hace poniendo hielo y alcohol con los pétalos en una botella.
"Creo que debería hacerse en unos tres meses".
''Ya veo. Entonces, el niño debería nacer para que yo pueda beber ''.
'' Bueno, beber con moderación ~ ''
Aunque decir eso no es muy convincente cuando solo hice mucho alcohol.
"Está bien solo con mirar el producto terminado".
'' El color es agradable después de todo ''.
"Es la cristalización del amor de Ritz".
"Uwa, me estás avergonzando. No puedo probarlo entonces ''.
"Entonces lo probaré solo".
No creía que Sieg fuera tan feliz con las rosas, así que me sentí avergonzado y complacido al mismo tiempo.
'' Sieg, ¿tienes algo de tiempo libre? ''
''Automóvil club británico. No tengo otros negocios ''.
'' Entonces, ¿puedes ayudarme a hacer alcohol para regalar al abuelo? ''
''Bien.''
Para el abuelo, preparé alcohol medicinal usando hierbas. Quiero que viva mucho tiempo, así que elegí los que son buenos para la salud.
'' Usaremos esto ~ ''
"Esa es una de las flores que recogiste en la mañana".
''¡Derecha!''
El ingrediente es la manzanilla que recogí en el paseo de la mañana con Edelgard y Adeltraud. Estaban floreciendo en el jardín. La mitad se usó para el té, y el resto se usa para el alcohol.
La parte que usamos es solo los pétalos inclinados. El resto se usa también para alimentar a los animales en el rancho, así que los almacené.
Las manzanillas recortadas se enjuagan. Después de eso, se dejan en un lugar bien ventilado para secarse.
El trabajo se realiza colocando los pétalos secos en una botella y luego vertiendo alcohol claro en la botella. Luego se deja durante aproximadamente tres semanas, luego se tamizan los contenidos. Está borracho un mes después de eso, o al menos eso escuché. Parece que se convertirá en un agradable tono ámbar.
"El alcohol de manzanilla es bueno para calmarse, humedecer la piel, recuperar la fatiga y para el insomnio. Porque,''
La manzanilla es una hierba que tiene un sabor refrescante como las manzanas. Cuando se coloca en alcohol, la fragancia aumenta los múltiples. Eso es todo, todo lo que escuché del gardener.
Tres semanas después, filtré el contenido en el alcoh Read more ...