'' Menos mal '', Shu Shuilian respiró hondo y se frotó la espalda dolorida. ¡Ella finalmente lo había completado!
Buscó una gran variedad de hongos secos, que envolvió en un paquete de seda y puso en su mochila.
Hace unos días, mientras deambulaba, Shu Shuilian encontró estos hongos esparcidos en el suelo del bosque. Al principio, ella no sabía si eran venenosas o no y dudaba en buscarlas. No fue hasta que vio a los pollos de montaña comiéndolos sin efectos secundarios que los desenterró y los compró de nuevo.
Después de agregar unas pocas setas al estofado de carne, Shu Shuilian lo probó. '' ¡Ah! '', ¡Sabía mucho mejor! Parece que un guiso simple no era tan simple después de todo. Para comenzar el fuego de cocina, tuvo que juntar leña y frotar dos palos. La carne de tigre, una vez insípida, ahora estaba condimentada con una salsa agridulce y estaba cubierta con el aroma salival y ahumado del fuego. Para sellar el acuerdo, la adición de los champiñones creó un aroma cautivador que aumentó la calidad del guiso.
Satisfecho, Shu Shuilian almacenó el resto de las setas en una gran bolsa. Aunque la bolsa no era pesada, probablemente pueda alimentarla durante muchos meses.
''¡Guau! ¡Guau! "Las dos crías saltaron desde la entrada de la cueva y juguetonamente pellizcaron la pierna de Shu Shuilian, empujándola hacia el exterior de la cueva. Incapaz de negar su espíritu lúdico, no tuvo más remedio que dejar que la guiaran a la fachada de la cueva.
'' Xiaochun, Xiaoxue, trajiste estos aquí? '', Cuestionó Shu Shuilian, haciendo señas a dos gallinas de montaña sangrantes que se quedaron inmóviles en la entrada de la cueva.
''¡Guau! ¡Guau! ¡Guau! "Los cachorros parecen responderle con confirmación. Juguetonamente, corrieron en círculo a su alrededor y agitaron sus colas blancas en un ritmo contundente.
Shu Shuilian se agachó alegremente y le dio a los lobos juveniles un buen masaje y palmaditas en la cabeza. '' Pensar que ustedes han crecido y pueden cazar ahora ... '', reflexionó maravillada. ''¡Bien! Para celebrar, ¡hoy comemos pollo asado y estofado de pollo! "
''¡Guau! ¡Guau! ¡Guau! "Los dos cachorros se llenaron de alegría con su alabanza y salieron corriendo, retozando en el bosque. Shu Shuilian solo podía mirarlos a la distancia con una sonrisa tonta pegada a su rostro. Luego se arremangó, era hora de trabajar.
Mientras sacaba las plumas de las gallinas, Shu Shuilian pensó en los cachorros. Como los cachorros tenían alrededor de un año, probablemente era seguro permitirles vagar por el bosque. Además, pudieron cazar pequeños animales salvajes y, por lo tanto, complementar el suministro existente de carne seca, setas y bayas. De esta manera, no morirían de hambre. ¡Fue una situación de ganar-ganar!
Sin embargo, ella debe aprovechar las temporadas cálidas y abundantes en comida de la primavera y el verano, y dejar el desierto lo más temprano posible. ¿Quién sabía hasta qué punto se extendía el bosque? Sería desastroso si Winter llegara con su frío y nieve antes de que estuviera lista.
Satisfecha con sus planes futuros, Shu Shuilian terminó de arrancar las plumas. Luego lavó cuidadosamente el pollo, asegurándose de eliminar la suciedad y la mugre antes de abrir el abdomen para extraer los órganos internos. Sorprendentemente, aparte de los cinco órganos estándar, el pollo que se ha alimentado toda su vida en las montañas orgánicas era extremadamente limpio y casi no contenía grasa. Recordando el pasado, recordó un vivido recuerdo de su primo preparando pollos, todos contenían pútrida grasa interior.
Shu Shuilian miró a los dos pollos recién lavados y debatió por una eternidad sobre cómo prepararlos. Por fin, decidió macerar uno en jugos de fruta, empapándolo en un dulce sabor ácido. Luego, usando una cuerda tejida con hierba, colgó suelta alrededor de los pies de la gallina y ató la cuerda al techo de la cueva para dejarla secar. En cuanto a la otra gallina, la untó con salsa agridulce antes de unirla con un palo para prepararla a la parrilla. Ella había cortado ambos cuellos y junto con los órganos internos, les puso una olla grande de piedra precalentada con agua. Al agregar champiñones y condimentos, ella fue capaz de crear un guiso abundante.
''¡Guau! ¡Guau! "Los jóvenes lobos, atraídos por el aroma seductor del guiso y el pollo asado, abandonaron su cita de juego y volvieron a la cueva. Gimiendo, se amontonaron alrededor de los pies Shuilianos, lamiéndolos. Parecían ansiar la comida.
Sonriendo, Shu Shuilian abrazó a Xiaoxue y le preguntó: "¿Tiene hambre a la hermanita? Comenzaremos a comer pronto ". En el suelo, un cachorro tendido agitó su cola en el suelo y miró a Shu Shuilian con ojos brillantes. '' Oh, ¿Xiaochun también tiene hambre? Espera un momento Read more ...